Факторы выбора
Как же все-таки выбрать лучший электрический духовой шкаф? Как специалист скажу, что все внимание при покупке техники должно быть направлено на ее характеристики. Это поможет приобрести именно тот вариант, который удачно впишется в ваш быт. Однако, я приведу несколько рекомендаций на этот счет
Однако, я приведу несколько рекомендаций на этот счет.
Внимание на общие параметры
Вся обзорная техника – это независимые электрические духовые шкафы
Перед выбором определитесь с шириной прибора, ибо это немаловажно. На практике даже несколько миллиметров способны сломать все планы по успешной установке. Не лишним будет оценить и полезный объем
Мой опыт подсказывает, что заявленных 60-65 л хватит для нужд практически любой семьи. В таком духовом шкафу можно смело готовить целый ужин
Не лишним будет оценить и полезный объем. Мой опыт подсказывает, что заявленных 60-65 л хватит для нужд практически любой семьи. В таком духовом шкафу можно смело готовить целый ужин.
Обратите внимание на энергопотребление. Немцы предлагают класс А, что говорит о хорошей энергоэффективности работы духовок. Когда в доме поселится новый прибор, ваши счета за свет не взлетят до небес
Когда в доме поселится новый прибор, ваши счета за свет не взлетят до небес.
Режимы работы
Производитель оказался довольно щедр на количество режимов работы. Абсолютно в каждом образце предусмотрен гриль, который известен тем, что позволяет получить аппетитную румяную корочку. Кроме того, немцы реализовали отличную конвекцию. Суть этого режима состоит в том, что горячий воздух распределяется внутри камеры максимально равномерно
Это важно для приготовления определенных блюд, особо требовательных к температурному режиму. Прочие возможности представлены традиционным нагревом, комбинацией различных режимов, размораживанием. В целом, все реализованные функции будут востребованы в быту
В целом, все реализованные функции будут востребованы в быту.
Управление
Тут производитель дает возможность выбора между сенсорными и поворотными переключателями. Как эксперт могу сказать, что ваш выбор может пасть на любой вариант
Если вы ищите самый современный духовой шкаф, обратите внимание на модель с сенсорными переключателями, дисплеем. Утапливаемые переключатели хороши тем, что облегчают уход за панелью управления. И наконец, поворотные ручки – это самый простой и очень надежный вариант
И наконец, поворотные ручки – это самый простой и очень надежный вариант.
Обратите внимание на таймер, – он может быть звуковым или с отключением. Если вы выберете прибор с первым типом таймера, он просто оповестит о том, что заданное время истекло, второй – сам остановит работу камеры духового шкафа
Дополнительные параметры
Сейчас мы поговорим о дополнительных технических характеристиках, заявленных по отношению к каждой тестируемой духовке. Я кратко опишу суть каждой возможности, чтобы вы легче ориентировались в выборе.
Вам будет полезно знать следующее:
- вертел – я знаю, что многие хозяйки любят готовить блюда на вертеле. В сочетании с грилем, такой способ приготовления помогает получить очень вкусный ужин. Справедливости ради отмечу, что используется он не так часто, но в целом штука довольно полезная;
- тип дверцы и остекление – в каждой обзорной модели представлена откидная дверца, что является привычным и традиционным вариантом. Радует, что производитель предусмотрел трехслойное остекление. Это повышает эффективность работы прибора;
- очистка – немцы предлагают каталитическую очистку камеры. Поверьте, такое решение серьезно облегчает быт. Все загрязнения, в том числе жир будут выжигаться при высокой температуре. Вам останется убрать остатки загрязнений салфеткой;
- подсветка камеры – весьма полезная опция. Вы будете видеть, что творится внутри камеры, что удобно и при очистке, и при приготовлении блюд;
- вентилятор охлаждения – эта незамысловатая штука положительно влияет на длительность эксплуатации духовки. Поверьте, своевременное охлаждение горячего металлического ящика не повредит;
- защитное отключение – эта опция пригодится, если вы нечаянно забудете выключить прибор. Духовой шкаф отключится сам спустя фиксированный промежуток времени после завершения программы работы;
- телескопические направляющие – опыт подсказывает, что с телескопами гораздо удобнее управляться с тяжелыми противнями. Это сущая правда. На мой взгляд, неплохой выбор;
- защита от детей – думаю, эту возможность оценят все молодые родители.
Korting OKB 793 CMX
Давайте посмотрим, что готов предложить немецкий бренд на этот раз. Я вижу современную бытовую технику – независимый мультифункциональный электрический духовой шкаф, представленный в угольно-черном цвете. Если посмотреть на панель управления, можно увидеть утапливаемые поворотные регуляторы. Вам достаточно нажать на него и произойдет фиксация внутри панели. Это удобно, ибо упрощает очистку и предотвращает случайный поворот.
Второй момент, который привлек мое внимание – паровая очистка. Умный кухонный гаджет сам выберет длительность очистки и температуру нагрева. После завершения программы останется протереть камеру влажной салфеткой
Кроме того, тут представлена каталитическая эмаль. Жир и загрязнения будут автоматически сжигаться во время приготовления пищи при обычном нагреве 200-250 градусов
После завершения программы останется протереть камеру влажной салфеткой. Кроме того, тут представлена каталитическая эмаль. Жир и загрязнения будут автоматически сжигаться во время приготовления пищи при обычном нагреве 200-250 градусов.
Сама камера конструктивно напоминает форму русской печи. Верхняя часть похожа на округлый свод. Зачем это надо? – спросите вы. Производитель заявляет, что такое решение помогает равномерно прогревать все пространство и точно распределять тепло. Рациональное зерно в этом действительно есть. В такой духовке особенно удачно получатся объемные блюда и выпечка.
Korting OKB 793 CMX 1
Korting OKB 793 CMX 2
Korting OKB 793 CMX 3
Практические преимущества немецкого образца таковы:
- мне откровенно нравится ряд полезных мелочей: тройное остекление дверцы, трехуровневые телескопические направляющие, доводчик дверцы, таймер с отложенным стартом;
- надежные сенсоры + LED дисплей;
- высокая функциональность, 9 режимов работы, в т.ч. размораживание, турбогриль, пицца;
- низкое энергопотребление;
- в комплект входит термощуп с отключением, 2 металлических противня, решетка, стеклянный противень;
- двойная очистка: каталитическая + паром;
- автоматическое отключение;
- защита от детей.
О минусах можно говорить в таком ключе:
- жаль, но в модели отсутствует вертел;
- дверца все-таки нагревается при максимальном температурном режиме.
Технические характеристики
Ниже вы увидите таблицу, где сгруппированы все фактические технические параметры каждого духового шкафа:
Бренд | Korting OEG 771 CFX | Korting OGG 1052 CRI | Korting OGG 771 CFN |
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | |||
Тип духового шкафа | Газовый независимый | Газовый независимый | Газовый независимый |
Объем камеры | 59 л | 60 л | 59 л |
Габариты (В*Ш*Г) | 59.1*59.7*54.7 см | 60*59.8*56.5 см | 59.1*59.7*54.7 см |
Энергопотребление | – | – | – |
Максимальная температура | – | – | – |
РЕЖИМЫ | |||
Количество режимов | 4 | 5 | 2 |
Функция СВЧ | Нет | Нет | Нет |
Гриль | Есть, электрический | Есть, газовый | Есть, газовый |
Конвекция | Есть | Есть | Есть |
Размораживание | Нет | Нет | Нет |
УПРАВЛЕНИЕ | |||
Переключатели | Поворотные | Поворотные | Поворотные |
Таймер | Есть, звуковой | Есть | Есть, без отключения, звуковой |
Дисплей | Есть, сенсорный | Есть | Есть |
Электроподжиг | Есть | Есть | Есть |
ДОПОЛНИТЕЛЬНО | |||
Газ-контроль | Есть | Есть | Есть |
Вертел | Нет | Нет | Нет |
Дверца духовки | Откидная | Откидная | Откидная |
Количество стекол | 2 | 2 | 2 |
Очистка | Каталитическая | Каталитическая | Каталитическая |
Прочие функции и особенности | Подсветка камеры
Вентилятор охлаждения Телескопические направляющие Защитное отключение |
Подсветка камеры
Вентилятор охлаждения Телескопические направляющие |
Подсветка камеры
Вентилятор охлаждения Защитное отключение Телескопические направляющие |
Часы | Есть, электронные | Есть, электронные | Есть, электронные |
Цвет корпуса | Серебристый | Белый | Черный |
Средняя цена | От 36.9 т.р. | От 56.9 т.р. | От 33.9 т.р. |
После знакомства с ворохом технических свойств стоит оценить их практичность.
ФУНКЦИОНАЛ
Прибор оборудован всеми типами нагревателей, комбинации которых дают 9 режимов приготовления. Верхний и нижний ТЭНы применяются в двух режимах. При естественной конвекции потоки нагретого воздуха постепенно перемешиваются, благодаря чему в духовке создается равномерный микроклимат. Режим подходит для выпечки, приготовления мяса (например, куском), запеканок с хрустящей корочкой. Другой режим ускоряет этот процесс за счет включения вентилятора. Можно выбирать более низкие, чем в рецептуре, температуры.
Нижний нагреватель можно использовать отдельно, например, для стерилизации банок. Режим хорош для медленного низкотемпературного приготовления мясных блюд.
При выборе режимов с грилем устанавливается температура нагрева, это расширяет возможности использования инфракрасного нагрева, можно подрумянивать совсем нежные блюда, например, безе и зефир, корочку на топленом молоке. Режим Малый гриль обеспечивает интенсивное жарение. Но гораздо сильнее действует режим большого гриля, где к работе элемента присоединяется верхний ТЭН. Мощность режима 2,4 кВт. Обжаренная корочка получается гораздо быстрее. Большой гриль включается и с вентилятором (режим турбогриля) для равномерного распределения жара. Для одновременного приготовления сразу нескольких блюд (при условии одинаковых требований к температуре) предназначен режим конвекции. При запекании мяса, рыбы, десертов запахи смешиваться не будут. Кроме того, конвекция позволяет достигать хороших результатов при выпекании сложных кондитерских изделий: куличей, хлеба.
Покупка оправдала все ожидания
5
Рекомендую
Достоинства: Есть встроенная очистка паром, поэтому уборка занимает минимум времени, много вариантов нагрева, отключается в автоматическом режиме в случае не использования.
Недостатки: Я минусов не обнаружила.
Отзыв: Модель OKB 6820 EX — это не первая бытовая техника данного бренда, которую мы покупаем, так что насчет качества уже проверили все лично. Шкаф подходит для приготовления вообще любых блюд, но я больше всего люблю в нем делать именно выпечку. Кстати, из-за особой формы верхней части приготовить что-то объемное вроде целиковой курицы тоже не проблема. Очень легко потом очищается внутренняя поверхность камеры, потому что есть встроенная очистка паром. Я потом просто прохожусь влажной тканью, и все ч… Читать далее
Газовые духовые шкафы
Korting OGG 771 CFN
Независимая духовка объемом 59 л – оптимальный вариант для средней семьи. Не уступает электрическим аналогам по количеству режимов работы. Поддерживает конвекцию и приготовление на гриле. Несмотря на популярность данной модели, покупатели отмечают в отзывах среднее качество сборки.
Достоинства:
- Классический дизайн, универсальный черный цвет.
- Надежные поворотные переключатели.
- Электрический поджиг.
- 2 режима нагрева.
- Наличие дисплея.
- Таймер со звуковой индикацией окончания работы.
- Система безопасности «газ-контроль». Если пламя тухнет, срабатывает датчик, прибор прекращает подачу топлива.
- Каталитический состав, нанесенный на стенки, способствует самоочистке техники при нагревании до 200°.
- Дверца с двойным остеклением.
- Охлаждающая система.
- Встроены электронные часы.
- Освещение камеры.
- Противень удобно располагается на направляющих телескопического типа.
Недостатки:
- Стоимость – 36000 рублей.
- Нет вертела.
- При готовке на гриле нужно приоткрывать дверцу.
- Таймер не отключает нагрев.
- Попадаются бракованные приборы с некачественной сборкой. Например, нерабочий нижний розжиг или неподключенный датчик температуры.
Какая духовка лучше – газовая или электрическая?
Отзывы на Яндекс.Маркете
Korting OGG 541 CFX
Духовка с современным оформлением и большим набором функций. Объем камеры – 59 литров. По сравнению с Korting OGG 771 CFN, отсутствует конвекция, но зато газовый гриль комплектуется вертелом. Стилизированные металлические переключатели придают изысканность дизайну.
Преимущества:
- 2 режима нагревания.
- Звуковой таймер.
- Подсветка камеры.
- Встроенный удобный электрический поджиг.
- Самоочищение камеры с помощью фирменной каталитической эмали. На высоких температурах жировые загрязнения растворяются.
- Поверхность из антикоррозийной стали «Clean Steel» делает серебристый корпус не марким, не допускает следов от пальцев и прочих загрязнений.
- Максимальное время использования верхней горелки – 15 минут. Этого достаточно, чтобы получить аппетитную корочку и зарумянить выпечку.
- Автоматическая система вентилирования охлаждает корпус прибора, уменьшая тепловое воздействие на окружающие предметы мебели.
- Форму для выпечки удерживают многоуровневые направляющие телескопического вида.
- Если при попадании воды или сквозняке огонь гаснет, срабатывает датчик и прибор автоматически прекращает подачу газа.
- По мнению пользователей, надежная, практичная и качественная газовая духовка.
Недостатки:
Нет конвекции.
Как быстро очистить духовой шкаф от жира и нагара
Отзывы на Яндекс.Маркете
Преимущества и недостатки
Сейчас целесообразно рассмотреть все плюсы и минусы, присущие данному типу бытовой техники. Без этого невозможно говорить о грамотном выборе духового шкафа к себе в дом.
Положительные характеристики состоят в следующем:
- во-первых, техника намного дешевле, чем электрические аналоги и некоторые газовые приборы с идентичными техническими характеристики. Возможность разумной экономии всегда радует!
- широкий набор функций – бренд действительно предлагает отличные возможности, с чем мы еще столкнемся в факторах выбора;
- вы сможете реализовать практически любую кулинарную фантазию – не для этого ли приобретается новый духовой шкаф?
- простое управление – использовать прибор очень и очень удобно. Проверено;
- производитель не пренебрегает общепринятыми принципами безопасности газовых духовых шкафов. Устройства оснащены электроподжигом, автоматикой отключения, защитой от утечки газа;
- заметьте, установка газового прибора порой является единственным решением для домов со слабыми электросетями. Кроме того, подобная техника сполна обеспечивает экономичную эксплуатацию.
Минусы я обозначу в таком ключе:
- я немного разочарован двухслойным остеклением дверцы, хотя это не так критично, как могло бы быть. Несколько смягчает ситуацию хорошая теплоизоляция;
- очень жаль, что фронт не защищен от отпечатков пальцев. Откровенно говоря, специальный слой пришелся бы весьма кстати.
УПРАВЛЕНИЕ
Система управления состоит из трех элементов: селектора, многофункционального регулятора и символьного дисплея с программатором. Регуляторы являются утапливаемыми. Программатор этой модели предназначен для установок параметров времени (часы, таймер, звуковой сигнал отключения), температуры приготовления и функции Защита от детей. Большинство режимов имеет возможность регулировать температуру в большом диапазоне – от 50 ºC, причем в каждом из них пользователям предлагаются готовые настройки. Дисплей отображает все параметры работы духовки, в том числе режимы нагрева. В приборе имеется термощуп MeatProbe. Это устройство для контроля температуры внутри продукта, по достижении нужного уровня температуры происходит отключение духовки.
21 490 рублей
Особенности газовых духовых шкафов Korting
Неизменный принцип производителя звучит, как «техника для счастливой семейной жизни». Это предполагает, что вы сможете сделать рацион своих домочадцев разнообразным и полезным, радуя всех вокруг необычными и разноплановыми блюдами. Что ж, рациональное зерно в этом есть, в чем помогут некоторые особенности, рассмотренные ниже.
Отличительные характеристики состоят в следующем:
- немцы производят технику в соответствии с самыми высокими стандартами. Поверьте, это не пустой звук. Такой трепетный подход к делу привносит весомый вклад в общее качество газовых духовок;
- я вижу отличную турецкую сборку. Руководящие светлые головы решили разместить парочку заводов в этой теплой стране и не прогадали. Качество сборки, моделей, попадавших в мои руки, находится на высоте. Мелкие недочеты, конечно, тоже не исключены, но критичных недостатков я не вижу. Каждый винтик сделан добротно, не говоря уже о крупных узлах;
- могу отметить такую немаловажную особенность, как продуманная эргономика духовок. Ряд предложенных конструктивных решений существенно облегчает уход и использование устройств в быту.
Прочие, более конкретные отличительные характеристики мы рассмотрим в практической оценке каждого образца.
Korting OKB 9102 CSGN PRO
Я вижу отличный независимый мультифункциональный духовой шкаф, представленный в угольно-черном цвете. Как эксперт скажу, что это хороший образец современной бытовой техники. С такими моделями приятно работать и ими приятно пользоваться. Говорить о практической ценности данной духовки можно бесконечно, но я освещу самую суть.
Первое, что хочется отметить – удобное и надежное сенсорное управление. Вы сможете задавать настройки одним движением, с выбором многочисленных функций не будет проблем. Такое решение понравится даже тем, кто терпеть не может сенсоры. Уверен, вам понравится дисплей, легко читаемый под любым углом, отражающий все действующие параметры, в т.ч. электронный таймер.
Если говорить о внутреннем наполнении, советую обратить внимание на мелочи, – именно они существенно облегчают быт. В данном образце я вижу отличное двустороннее освещение, тройное остекление дверцы, наличие камня для пиццы и выпечки. Вам в помощь 10 режимов приготовления, в т.ч
комбинирование различных способов работы
Вам в помощь 10 режимов приготовления, в т.ч. комбинирование различных способов работы.
Korting OKB 9102 CSGN PRO 1
Korting OKB 9102 CSGN PRO 2
Korting OKB 9102 CSGN PRO 3
Практические преимущества духового шкафа таковы:
каталитическая самоочистка – производитель предлагает вариант, при котором специальный каталитический слой будет расщеплять загрязнения при t 200°С. Весьма эффективный вариант, учитывая, что некоторые конкуренты заставляют духовку кочегариться до 380-400°С; если вы – педант и любите максимально отточенный интерьер, вам понравится внешнее оформление прибора. Приятно видеть не только глубокий цвет, но и качественные материалы, фурнитуру
Техника выглядит достойно, к слову, обратите внимание, что на ручке размещен декоративный стеклянный элемент; удобства добавят полностью выдвижные телескопические направляющие; система управления будет работать стабильно, я вижу, что тут нет предпосылок к частым поломкам; высокое качество приготовления разнообразной пищи, возможность размораживания; отличный полезный объем – 60 л – оптимальный вариант для средней семьи; энергоэффективность класса А; комплектация – 2 противня, решетка, камень для выпечки; защита от детей. Явных критичных минусов у прибора нет
Явных критичных минусов у прибора нет
Впрочем, обратите внимание на отсутствие вертела
Последние материалы из раздела “Товары для кухни”
ТОП 10 духовых шкафов Candy
Современный рынок бытовой техники предлагает множество вариантов электрических и газовых духовок, которые значительно ускорят и …
Обзор 10 духовых шкафов Indesit
Каждая хозяйка или хозяин мечтает о том, чтобы приготовление любого блюда было быстрым, комфортным и интересным. Для этого необходимо …
Рейтинг 10 духовых шкафов Hotpoint-Ariston
Электрические и газовые духовки от итальянского бренда Hotpoint-Ariston славятся своим качеством и дизайном. Во внешнем виде продукции …
Рейтинг 10 духовых шкафов Hansa
Польско-немецкий бренд Hansa популярен в нашей стране по многим причинам. Имея европейское происхождение, духовые шкафы марки имеют …
ТОП 10 духовых шкафов Gorenje
Gorenje – это словенский бренд, который уже несколько десятилетий производит бытовую технику и пользуется популярностью во всей Европе. …
Рейтинг 10 духовых шкафов GEFEST
Компания “Брестгазоаппарат”, основанная в Беларуси в далеком 1951 году, выпускает духовые шкафы Gefest с высокими потребительскими …
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
ОБЪЕМ: 65 л.
РЕЖИМЫ: мах t 260 ºC, 9 режимов работы: нижний и верхний нагрев, нижний+верхний нагрев+вентилятор (принудительная конвекция), нижний нагрев, гриль, гриль+верхний нагрев (большой гриль), гриль+верхний нагрев+вентилятор, кольцевой нагреватель+вентилятор, нагрев 40 ºC+ вентилятор (размораживание); Steam Cleaning; освещение
УПРАВЛЕНИЕ: электронное TouchControl, символьный дисплей, утапливаемые регуляторы, кнопки программатора, температурный щуп MeatProbe.
ПОДКЛЮЧЕНИЕ: 3,2 кВт.
ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИЕ: класс А.
БЕЗОПАСНОСТЬ: 3 стекла в дверце духовки, защита от несанкционированного включения, автоматическое отключение.
УХОД: эмаль легкой очистки, функция SteamCleaning, съемная дверца.
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ: решетка, стеклянный противень, противень для выпечки, глубокий противень.
ГАБАРИТЫ: 595х593х538 мм, ниша 560х580х560 мм.
ГАРАНТИЯ: 1 год.
Выводы
Я тщательно исследовал каждый духовой шкаф, участвующий в обзоре и могу сказать, что технике Korting можно доверять. Без недостатков, конечно, не обошлось, но это данность, присущая любым современным приборам. Окончательные рекомендации по выбору я приведу ниже.
Если вам нужен самый бюджетный вариант
Газовый духовой шкаф Korting OGG 771 CFN – это лучшее решение для тех, кто готовит мало и непритязательно относится к перечню блюд, – все-таки прибор не подходит для реализации профессиональных рецептов высокой кухни. Тем не менее, вы сможете приготовить полный спектр домашних рецептов – мясо, рыбу, овощи, пироги
Обратите внимание, что духовка обеспечивает вполне разумную экономию. Однако, предлагаю рассмотреть все возможности выбора с газовыми духовыми шкафами Kuppersberg
Если вам нужны максимальные возможности
Под этот критерий попадают два оставшихся образца – Korting OEG 771 CFX, Korting OGG 1052 CRI. Разница между ними не так существенна – тип гриля, цвет, чуть большее количество режимов. Могу сказать, что и тот, и другой выбор будет довольно удачным, несмотря на наличие мелких недостатков. Эта та техника, которая прослужит ни один десяток лет, не причиняя серьезной головной боли.