Как выбрать хлебопечку для дома
Правильно выбранная хлебопечка поможет быстро готовить хлеб для всей семьи. Модели различаются по производительности и другим параметрам. Перед покупкой стоит их изучить.
Вес буханки
Многие современные модели позволяют печь хлеб разного размера. Он может варьироваться от 400-500 до 1500 г. Чтобы хлебопечка не оказалась маленькой, ориентируйтесь на то, насколько большая семья. Так, при разном количестве людей прибор должен выпекать за сеанс буханки следующего размера:
- для двух-трёх человек минимальный вес составляет 500-700 г.;
- три-четыре человека – 800-1200 г.;
- для большой семьи или компании, а также случаев, когда выпечку едят часто, подойдут устройства на 1300-1500 г.
Мощность
От мощности зависит скорость приготовления. Но мощная хлебопечка потребляет много электроэнергии. Оптимальный вариант – прибор, чья характеристика равна 600-800 Вт. Он испечёт буханку за 4-6 ч. Модели с мощностью более 800 Вт справляются за 3 ч.
Программы
Современные хлебопечки могут изготавливать хлеб разных видов, в т.ч. с добавками. Встречаются модели с программами под тесто для макарон, пельменей. Есть варианты, программы которых позволяют готовить и другие блюда. Например, йогурты, супы, каши, варенье. Но на сегодняшний день еда, приготовленная таким образом, получается не самого высокого качества. Лишние программы сделают прибор только дороже.
Есть полезные функции, на которые стоит обратить внимание
- Ускоренная выпечка – сокращает время (часто в ущерб качеству).
- Возможность настраивать, насколько поджаристой будет корочка.
- Поддержание температуры – чтобы хлеб не остывал некоторое время.
- Отсрочка старта полезна, если хочется получить буханку к определённому времени. Например, можно приготовить хлеб к завтраку. У некоторых моделей таймер можно ставить на срок до 12 часов.
- Запас памяти – если электричество отключится, хлебопечка некоторое время сохраняет настройки. При включении она продолжить готовить с того же места, на котором остановилась.
Ведерко
К ведёрку для замешивания и выпекания предъявляются высокие требования:
оно должно быть прочным, долговечным;
проверьте отсутствие сколов, трещин, царапин и неровностей;
в качестве материала используют алюминий или сталь, второй надёжнее и долговечнее;
важно наличие антипригарного покрытия;
замена ведёрка может быть затруднительной, поэтому узнайте доступность и стоимость запчастей.
Ведёрки могут быть разной формы. Она почти ни на что не влияет. Но в круглой хлеб может пропекаться равномернее. Есть модели с необычными ведёрками. Например, с длинными для багетов, маленькими для булочек. Тесто для них нужно формировать и закладывать вручную.
Ведёрко может быть с одним или с двумя тестомешателями. Это специальные лопаточки, которые погружаются в тесто. Их удобно доставать, если лопатки складываются, или для них есть крючок.
Диспенсер
Диспенсер – отделение для добавок в хлеб (орехи, сухофрукты, шоколад и проч.). Он автоматически засыпает ингредиенты в нужное время. Но эта деталь делает хлебопечку дороже. Без неё засыпать добавки нужно вручную, по сигналу. Если вы редко делаете необычный хлеб, то можно обойтись без диспенсера.
Лучшие профессиональные хлебопечки
Профессиональные кухонные гаджеты – это высокая цена, расширенные возможности. Такая техника требует грамотного использования, и чаще всего приобретается профессионалами в сфере кулинарии. Таких моделей меньше, так как спрос на них небольшой, но всё же выделим несколько самых известных и рекомендуемых пользователями устройств.
Kenwood BM 450
Изначально нужно сказать, что это действительно украшение для кухни из-за стильного дизайна. Теперь что касается технической составляющей, здесь мощность 780 Вт, прибор готовит быстро и вкусно. В этой модели 15 программ, сенсорное управление. Допускается вес хлеба от 0,5 до 1 кг. Есть опция отсрочки старта до 15 часов, поддержка тепла до 1 часа. При желании можно самостоятельно контролировать параметры, выставлять режим выпекания, делая личные рецепты.
Три режима корочки, сенсорное управление смотрится оригинально, но в то же время удобное при эксплуатации. Есть смотровое окно. Внутренняя камера подсвечивается. В наборе идёт мерный стакан, чаша, ложка, инструкция.
Bork X800
14 программ, есть режим ускоренного приготовления, отсрочка старта. Здесь вес изделия достигает 1250 граммов. Есть диспенсер для добавления дополнительных ингредиентов. Три степени прожарки корочки. После окончания приготовления есть опция для поддержки тепла.
Экспресс-программа позволяет быстро испечь пшеничный хлеб. Управлять предстоит через электронную панель, сенсорные кнопки работают без зависания. Есть звуковой сигнал, оповещающий о завершении работы. Через окно на крышке можно наблюдать за приготовлением. Если отключается электричество или же перепад напряжения, настройки сохраняются до 60 минут, к примеру, у бюджетных моделей не более 15 минут.
Sana Standard
Модель стандарт включает в свой набор: форму для выпечки, лопатку, стеклянную крышку, цифровой мультитермометр и мерную кружку. Внешний вид – стильный, изящный, корпус металлический, панель управления подсвечивается. Достойная покупка, поскольку в устройстве можно готовить как хлеб, так и джем, солод, мясо и рыбу.
Два чипа памяти сохраняют разные рецепты, а программное обеспечение обновляется. Отсутствует необходимость постоянно менять устройство. Можно регулировать программы самостоятельно. При этом в модели только 7 базовых программ, но каждая регулируется и редактируется. Есть опция многоэтапного брожения, за счёт чего можно приготовить закваску в домашних условиях. В приборе есть функция быстрого замешивания, в результате чего тесто готово спустя 3 минуты.
Какую хлебопечку лучше купить
Мнение покупателей и нашей редакции совпали, поэтому лидером обзора стала модель производства Panasonic. Этот бренд представлен в нашем обзоре дважды, и оба устройства отлично подходят для дома, отличаясь лишь некоторыми возможностями. Вторая компания, сумевшая занять сразу две строчки, – Redmond. За свою цену российский производитель предлагает отличную технику. Попали в список самых лучших хлебопечек и другие бренды из России, как VITEK и DELTA LUX. Их приборы достаточно мощные, очень качественные и позволяют быстро готовить разнообразную выпечку. Да и стоят эти агрегаты очень недорого.
Хлебопечка Moulinex OW250132 Pain & Tresors
Фото: https://market.yandex.ru
Хлебопечка Moulinex OW250132 Pain & Tresors обладает максимальным набором функций и подходит для приготовления широкого спектра блюд. Наслаждайтесь свежим, вкусным домашним хлебом с оттенком цедры благодаря умному объемному дозатору, который автоматически добавляет в тесто изюм, орехи или шоколадную стружку в нужный момент. Pain & Tresors-это больше, чем просто хлебопечка: готовьте тесто для пиццы и макарон, варенье, кашу или крупы, а также молочные продукты. 20 автоматических программ включают в себя три программы для безглютенового теста, с помощью которых вы будете готовить самые разнообразные хлебцы и пироги, рецепты которых есть в рецептурной книге, а также три дополнительные программы для приготовления молочных рецептов.
Хлебопечка Moulinex OW250132 Pain & Tresors
Достоинства:
- качество хлеба
- время выпекания
- функциональность
- удобство управления
- дизайн
На этом наш обзор хлебопечек с диспенсером к концу. Мы надеемся, что предоставленной информации, собранной нашими экспертами, оказалось достаточно, чтобы вы приобрели хорошее устройство. Удачных покупок!
Panasonic SD-ZB2512
И наконец, мы готовы ответить на вопрос, какая хлебопечка лучше. Задуматься не пришлось, так как несколько представителей нашей редакции лично используют модель Panasonic SD-ZB2512.Да, устройство довольно дорогое, но мы не обнаружили в нем ни одного недостатка. Превосходная конструкция, идеальная мощность 550 Ватт, дисплей с подсветкой и 14 программ – именно то, что нужно клиентам.
Удобно, что хлебопечка Panasonic SD-ZB2512 имеет два дозатора для разных типов добавок одновременно. В зависимости от выбранного режима время приготовления варьируется от 2 до 6 часов. Также есть вариант отложенного старта и возможность замешивать тесто без выпечки.Из полезных программ выделим приготовление теста с начинкой, а также работу с тестом с небольшим количеством дрожжей. В SD-ZB2512 также есть режим приготовления варения и джемов.
Достоинства:
- автоматический дозатор дрожжей;
- диспенсер для различной начинки;
- интуитивно понятное управление;
- выбор трёх вариантов корочки;
- можно приготовить джем;
- делает тесто на пиццу, пельмени и т.д.
Хлебопечка Garlyn BR-1000 silver
Фото: https://market.yandex.ru
Хлебопечка Garlyn Home BR-1000 позволит вам приготовить вкусную и ароматную выпечку в домашних условиях. Эта модель способна готовить цельнозерновую выпечку, бородинский хлеб, французский хлеб весом до 1 кг. Авторская программа позволяет готовить выпечку по собственным рецептам. Всего существует 15 кулинарных программ. Хлебопечка Garlyn Home BR-1000 оснащена регулируемой степенью поджаривания. Функция отложенного таймера до 15 часов позволяет указать конкретное время начала приготовления. Другие функции включают в себя дисплей с подсветкой, электронное кнопочное управление и дозатор для дополнительных ингредиентов.
Хлебопечка Garlyn BR-1000 silver
Лучшие хлебопечки с функцией замеса теста
Замес теста – одна из самых полезных функций в хлебопечке. Она дает возможность готовить не только хлеб или йогурты, но делать самое разное тесто: сдобное для пирожков, для пиццы и пельменей, для макарон, чебуреков, хачапури. Конечно, само блюдо придется готовить непосредственно хозяйке, но использование хлебопечки значительно снижает трудозатраты на кухне.
Philips HD9015
9.3
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
10
Качество
9
Цена
9.5
Надежность
9
Отзывы
9
Довольно недорогая хлебопечка с функцией замеса теста умеет делать не только сдобное тесто, но и бездрожжевое, правда отсутствует возможность замеса пресного теста. Мощность хлебопечки небольшая – 550 Вт, поэтому печет довольно долго, но зато поднимает тесто трижды, что обеспечивает мягкий и воздушный хлеб. Диспенсер в этой модели отсутствует, но есть возможность ручного добавления дополнительных ингредиентов после звукового сигнала. Количество программ 12 – этого вполне достаточно для исполнения своих функций. Максимальный вес выпечки составляет 1 кг.
ПЛЮСЫ:
- Замес бездрожжевого теста;
- Вкусная выпечка;
- Возможность добавления ингредиентов вручную;
- Функция поддержания тепла;
- Качественная сборка;
- Цена.
МИНУСЫ:
- Отстутствие функции замеса пресного теста;
- Быстро стираются надписи на кнопках.
Gorenje BM910W
9.0
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
9.5
Качество
9
Цена
9
Надежность
8.5
Отзывы
9
Бюджетная хлебопечка, цена которой достигается простотой функционала и минимумом режимов (12), но никак не качеством сборки и выпекания. Готовит хлеб достаточно быстро за счет довольно высокой мощности в 600 Вт и максимального веса выпечки 900 г. Тем не менее, при работе прибор достаточно тихий. Комфортное использование в темное время суток обеспечивает таймер с подсветкой. Из дополнительных функций есть режим поддержания тепла, запас памяти при отключении электричества, ускоренная выпечка. Замес теста очень удобен для приготовления выпечки с начинкой в духовке.
ПЛЮСЫ:
- Цена;
- Простота в использовании;
- Несложный уход;
- Таймер с подсветкой;
- Функция отложенного старта;
- Запас памяти;
- Режим поддержания тепла.
МИНУСЫ:
Нерусифицированное меню.
REDMOND RBM-M1920
8.8
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
10
Качество
9
Цена
7.5
Надежность
8.5
Отзывы
9
Популярная недорогая хлебопечка с богатым функционалом – имеет 19 программ для разных видов хлеба, замеса теста и приготовления таких блюд как суп, варенье, молочная каша, кисломолочная продукция, и множества тушеных блюд. По большому счету, ее можно считать 2 в 1 – хлебопечка и мультиварка. Имеет большие удобные кнопки, все программы понятные и несложные. Максимальный вес готовой буханки – 750 г, чего вполне хватает на семью из 2-3 человек. Дополнительных функций тоже много: запас памяти при сбое, отложенный старт, ускоренный режим выпечки, поддержание температуры. Экран подсвечивается для удобства пользователя. А еще хлебопечка в металлическом корпусе выглядит весьма презентабельно.
ПЛЮСЫ:
- Цена;
- 19 программ;
- Богатый функционал;
- Стильный дизайн;
- Понятное управление;
- Подсветка экрана.
МИНУСЫ:
- Достаточно шумная модель;
- Отсутствие обратного отсчета подогрева.
Хлебопечка Kenwood BM450
Фото: https://market.yandex.ru
Хлебопечка Kenwood BM450 — отличный повод начать наслаждаться процессом приготовления домашней выпечки. Все процессы возьмет на себя хлебопечка Kenwood BM450. Ваше участие требуется только в самом начале-скачайте все ингредиенты, необходимые для рецепта, и установите программу. Замес теста, его подъем и выпечка будут происходить в одной емкости. Серебристый цвет корпуса указывает на универсальность конструкции хлебопечки, благодаря чему она органично впишется в любой интерьер. Модель чрезвычайно вместительна, ведь за один раз в ней можно легко испечь буханку весом до одного килограмма. Дизайн устройства очень минималистичен. Лаконичная металлическая ручка обеспечивает удобное открывание отсека. Верхняя часть модели оснащена дисплеем и сенсорной панелью управления.
Хлебопечка Kenwood BM450
Хлебопечка Panasonic SD-ZB2512 серебристый/черный
Фото: https://market.yandex.ru
Panasonic SD-ZB2512 может испечь 14 видов хлеба и замесить 12 видов теста, в том числе ржаное, а также приготовить традиционное русское варенье и десятки вкуснейших десертов. Наличие двух дозаторов (для дрожжей и дополнительных ингредиентов) позволяет выпекать пышный хлеб с различными добавками — например, с ветчиной и сыром или с вялеными помидорами. Процесс приготовления полностью автоматизирован — нужно только загрузить все компоненты в хлебопечку и установить необходимую программу. Дополнительные настройки позволяют индивидуально выбрать разный цвет корочки или степень обжарки выпечки.
Хлебопечка Panasonic SD-ZB2512 серебристый/черный
Хлебопечка Morphy Richards Premium Plus 502000
Топовая хлебопечка Premium Plus 502000 британского производителя Morphy Richards подойдет для любых кулинарных экспериментов c домашней выпечкой. В устройстве предусмотрено 19 программ для автоматической выпечки пшеничного, ржаного, солодового, безглютенового, цельнозернового и других видов хлеба, сладких кексов с джемом и другими начинками. Можно выбрать из 5 степеней прожарки и 3 весов изделия.
Корпус хлебопечки выполнен из стали и качественного BPA free-пластика, есть диспенсер для автоматической подачи фруктов и орехов. Для ночной или утренней выпечки без вашего участия предусмотрен 12 часовой таймер задержки старта. Предусмотрен экспресс-режим для быстрого приготовления ароматного хлеба. В комплекте книга с 40 тщательно подобранными рецептами, мерные ложки и стаканчик. Гарантия – 2 года.
Достоинства:
- 19 режимов выпекания
- Книга рецептов в комплекте
- BPA-пластик, не выделяющий никаких веществ
- Диспенсер для автоматической подачи фруктов и орехов
- Таймер задержки старта
- Более 40 рецептов по выпеканию
На этом у нас все, надеемся наш рейтинг поможет вам сделать правильный выбор при покупке хлебопечки. Всем пока и до новых встреч
57 / 100 При поддержке Rank Math SEO
Post Views: 1 331
Хлебопечка Panasonic SD-ZB2502 серебристый
Фото: https://market.yandex.ru
Практичная и простая в использовании хлебопечка Panasonic SD-ZB2502BXC-это ключ к идеальному приготовлению пышной и ароматной выпечки всякий раз, когда вы устанавливаете для нее программу. Устройство имеет солидную емкость, поскольку за один раз оно способно испечь буханку, максимальный вес которой может достигать 1250 г. При необходимости можно выпекать изделия меньшего веса. Многофункциональная модель обеспечивает широкий спектр дополнительных функций, включая выбор цвета корочки, возможность отсроченного начала выпечки, автоматическое добавление ингредиентов во время приготовления и др.
Хлебопечка Panasonic SD-ZB2502 серебристый
Немного о хлебопечках
Хлебопечка – это кухонный прибор, внешне напоминает мультиварку. Корпус чаще всего из термостойкого пластика, внутри антипригарная чаша для теста, отдельные модели оборудованы лопаткой-мешалкой. Для приготовления хлебобулочных изделий нужно только разместить в чашу необходимые ингредиенты и выбрать нужную программу.
Первая мини-хлебопечка появилась больше 30 лет назад в Японии. На территории России впервые такое устройство стало известным в 90-х годах XX столетия. Лучшие хлебопечки оснащены 5-19 программами и дополнительными функциями, среди которых базовые режимы в виде выпечки, приготовления варенья, есть режимы готовки диетического хлеба, йогуртов.
Современные модели оснащены таймером, вес выпечки варьируется от 500 г до 1250 г. Теперь кратко рассмотрим ТОП-10 лучших хлебопечек как бюджетных, так и более дорогих вариантов.
Какую хлебопечку лучше выбрать
Выбор хлебопечки зависит от цели ее приобретения. Если вам требуется исключительно выпекание хлеба – приобретайте самую недорогую модель с хорошими техническими характеристиками и минимумом программ. Если в вас сильна тяга к экспериментам, то ваш выбор – хлебопечки с ручным режимом и диспенсером. А вот обилие программ совсем необязательно. Если помимо хлеба вы планируете использовать прибор для замеса теста – ищите модель с такой функцией, причем, чем больше видов теста она будет уметь месить, тем лучше.
Производители предлагают множество устройств, и среди них вы наверняка сможете отыскать свою идеальную хлебопечку.
15 лучших пылесосов – Рейтинг 2022 года
14 лучших роботов-пылесосов – Рейтинг 2022 года
12 лучших пароварок – Рейтинг 2022 года
15 лучших увлажнителей воздуха – Рейтинг 2022 года
15 лучших отпаривателей для одежды – Рейтинг 2022 года
12 лучших погружных блендеров – Рейтинг 2022 года
Топ-15 лучших соковыжималок – Рейтинг 2022 года
15 лучших кофеварок – Рейтинг 2022 года
18 лучших электрических духовых шкафов – Рейтинг 2022 года
20 лучших вертикальных пылесосов – Рейтинг 2022 года
15 лучших швейных машинок – Рейтинг 2022 года
15 лучших газовых варочных панелей – Рейтинг 2022 года
На что обратить внимание при выборе хлебопечки
В первую очередь необходимо учитывать габариты устройства, а точнее вместимость его лотка для выпечки. Измеряется он по весу изделия, которое можно приготовить за один раз. Учтите, что в характеристиках указывается максимальное значение, и если вам требуется хлеб или булочка поменьше, то это можно настроить вручную при выборе программы.
Разнообразие режимов – второй пункт, на который нужно обращать внимание. Именно от этого зависит, много ли выпечки вы сможете приготовить
К тому же, хлебопечки позволяют выполнять и другие задачи, как варка джема, создание йогурта или замес теста на пиццу и пирожки, которые вы затем будете готовить в обычной духовке. Некоторые даже варят суп.
Скорость приготовления зависит от мощности. Но если обычно спешить вам не нужно, то выбирайте менее производительные хлебопечки, ведь они сэкономят электричество. Обычно для дома хватает мощности 500-700 Вт. Если вместимость чаши небольшая, то и мощность нужна ниже.
Можно также обращать внимание на бренд. Лучших производителей хлебопечек мы отметили выше. Немаловажным пунктом является удобство управления. Во всех современных устройствах оно электронное, но для его реализации производитель может выбирать сенсорные либо стандартные кнопки. Тут всё зависит от предпочтений, поэтому мы ничего не посоветуем.
Лучшие многофункциональные хлебопечки премиального уровня
Пользователи продвинутого уровня, которые давно пекут в хлебопечке, могут захотеть чего-то большего, и им на выручку приходят многофункциональные хлебопечки. С ними возможны разные эксперименты, и воплощение смелых кулинарных фантазий. Конечно, цена таких приборов прилично дороже, чем моделей из бюджетного и среднего ценовых сегментов, но оно того стоит.
Panasonic SD-ZB2512
9.7
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
10
Качество
10
Цена
9
Надежность
9.5
Отзывы
10
Хлебопечка небольшой мощности 550 Вт, которая выдает хлеб прекрасного качества. Чтобы испортить выпечку, нужно совсем не соблюдать рецептуру. Выпекает буханку с максимальным весом 1250 г. Неизбежно превосходный результат получается за счет стадии выстаивания, когда выравнивается температура всех ингредиентов. Книга рецептов понятная и точная, но можно экспериментировать и с рецептами из интернета. Умеет печь все виды хлеба: бездрожжевой, спельтовый, заварной, безглютеновый, с сыром, беконом, изюмом… Дрожжи и добавки высыпаются из двух диспенсеров в процессе замешивания. Правда срабатывают они с очень громкими щелчками, так что людям с чутким сном не стоит включать печку на отложенный старт ночью. Для выключения прибора, нужно каждый раз выключать его из сети.
ПЛЮСЫ:
- Вкусный воздушный хлеб;
- Наличие двух диспенсеров;
- Большой максимальный вес выпечки;
- 14 программ выпечки;
- Качественная сборка;
- Хлеб легко вынимается;
- Адекватная книга рецептов.
МИНУСЫ:
- Громкая работа диспенсеров;
- Для выключения приходится вытаскивать шнур из сети;
- Нет смотрового окошка.
Garlyn BR-1000
9.5
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
8.5
Качество
10
Цена
9.5
Надежность
9.5
Отзывы
10
Немецкая хлебопечка высокого качества сборки и материалов. Информация о 15 режимах продублирована на русском языке перед большими удобными кнопками. Дисплей отображает, на какой стадии приготовления находится хлеб. Кроме хлебобулочных изделий прибор умеет готовить йогурты и варенье. Некоторые эксперементаторы ухитряются в нем готовить творог, домашние сыры, сгущенку, мармелад и множество других продуктов. Качественная литая чаша имеет антипригарное покрытие, хлеб из нее легко вынимается, причем из него не надо выковыривать тестомеситель. Мощность прибора 550 Вт обеспечивает достаточно долгое выпекание, зато работает он очень тихо. Диспенсер позволяет добавлять ингредиенты во время замеса без участия человека. Из дополнительных функций есть режим запаса памяти 10 минут, подогрев готового изделия в течение часа, замес теста и ускоренная выпечка.
ПЛЮСЫ:
- Вкусная выпечка и не только;
- Хорошее качество сборки и материалов;
- Высокая надеждность;
- Крепкая чаша;
- Хлеб вынимается легким движением;
- Легкость в уходе;
- Тихая работа;
- Наличие диспенсера.
МИНУСЫ:
Цена.
Panasonic SD-2501WTS
8.8
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
8.5
Качество
9
Цена
8.5
Надежность
9
Отзывы
9
Одна из самых популярных хлебопечек, мощностью 550 Вт, из-за относительно невысокой в своем классе цены и качественного результата в виде вкусного воздушного хлеба. Он прекрасно получается как по книге рецептов, так и по экспериментам из интернета. Очень удобен в использовании диспенсер, который добавляет изюм, орехи, семена в нужный момент. Достаточно простое устройство и всего 12 программ обеспечивает простоту в использовании. Есть отложенный старт, запас памяти при сбое электроэнергии составляет 10 минут. Хлебопечка весьма неторопливая из-за одного мешателя и маленькой мощности, но вес готового хлеба получается приличным – 1250 г. Многие пользователи жалуются на то, что ржаной хлеб не получается, или получается плоским.
ПЛЮСЫ:
- Цена;
- Наличие диспенсера;
- Простое управление;
- Отложенный старт;
- Запас памяти при сбое электричества;
- Большой вес готового хлеба;
- Качественные материалы.
МИНУСЫ:
- Сложности с ржаным хлебом;
- Долгое время приготовления.
Лучшие хлебопечки для дома
Эти модели рассчитаны почти на профессиональную готовку. У них много функций, есть возможность устанавливать свои настройки и т.п.
1. Morphy Richards 502000 Premium Plus
Лучшей в рейтинге стала хлебопечка премиум класса Morphy Richards 502000 Premium Plus. Прибор предлагает целых 19 программ приготовления, среди которых различные виды хлеба ( в т.ч. без глютена), батоны, тесто для пиццы, мармелад, кексы, десерты. Разобраться с функционалом поможет книга, содержащая более 40 рецептов. Можно выбрать различный вес готовой буханки: 450, 680 или 900 грамм. Экспресс режим приготовит хлеб за 70-85 мин ( в зависимости от выбранного размера буханки). 5 степеней запекания позволяют получить корочку от очень светлой до темной. Управление настройками осуществляется при помощи цифрового дисплея. При необходимости можно задать отсрочку старта на срок до 12 часов.
В качестве материала изготовления была использована нержавеющая сталь и BPA FREE пластик. Смотровое окошко позволит наблюдать за процессом приготовления. Встроенный диспенсер автоматически добавит в выпечку сухофрукты, орехи и другие добавки. Главное — заложить их перед началом программы. Чаша имеет антипригарное покрытие. Лопатка для замеса теста выполнена из металла и отличается прочностью.
Преимущества:
- печет очень вкусный хлеб;
- широкий функционал;
- удобное электронное табло;
- понятная книга рецептов в комплекте;
- солидный внешний вид;
- тихо работает.
Недостатки:
в книге рецептов нет ржаного хлеба.
2. Morphy Richards Multi-use Fastbake 48281
Для тех, кто не любит долго ждать, идеальным выбором станет модель Multi-use Fastbake 48281. Ее преимущество в наличии функции быстрого приготовления, которая позволит получить буханку хлеба уже через 50 минут. Всего модель имеет 12 автоматических программ не только для хлеба, но и приготовления варенья, сладкой и безглютеновой выпечки, кексов, багетов. Размер буханки можно установить 450 или 900 грамм. Предусмотрено 3 варианта для выбора цвета корочки хлеба. Смотровое окошко позволит наблюдать за процессом приготовления. Встроенный таймер на 13 часов дает возможность получить свежеиспеченный хлеб или сладкую выпечку к завтраку.
Преимущества:
- экспресс режим приготовления, доступный для любого размера буханки;
- достаточное количество программ;
- автоматический замес теста;
- 2 размера готовой буханки;
- рецепты выпечки без глютена.
Недостатки:
маркий белый цвет корпуса.
3. Garlyn BR-1000
Garlyn BR-1000 – надёжная и многофункциональная хлебопечка. Корпус из нержавеющей стали сохраняет тепло. Хлеб равномерно пропекается и получается вкусным. Сталь не подвержена коррозии и деформации. Приятный дизайн устройства подойдёт для любой кухни. 15 режимов включат предустановленные программы для разного хлеба. Есть другие блюда, в частности варенье, йогурт. Режим «Домашний» предназначен для настроек вручную. Вы выбираете все параметры, и создаётся блюдо по собственному рецепту.
Тестомешатель подойдёт для любого теста. Хлебопечку можно оставлять на ночь. Она работает тихо, включении таймера будет готовить в указанное время. За цикл можно сделать буханку весом в 1 кг. или меньше (500 или 750 г.). Есть выбор того, насколько прожаренной будет корочка. Для добавления орехов, семечек и других подобных ингредиентов предусмотрен диспенсер.
Преимущества:
- качество выпечки;
- много программ;
- удобная инструкция;
- корпус из нержавеющей стали;
- отложенный старт.
Недостатки:
- короткий шнур;
- неудобный диспенсер.
4. Kitfort КТ-305
Kitfort КТ-305 рассчитана на приготовление выпечки из нескольких сортов муки, других блюд. Среди 12 режимов есть программа для ржаного и пшеничного хлеба. Хлебопечка подойдёт для тех, кто соблюдает диету или просто следит за здоровьем. Она готовит безглютеновую выпечку. Два тестомешателя качественно замешивают тесто. Корпус устройства выполнен из пластика и металла. Он надёжный, долговечный. Защита от перегрева обеспечивает безопасность. Вы сможете оставлять прибор на ночь или на время вашего отсутствия. Домашняя хлебопечка начнёт работать по таймеру. Максимальное время отложенного старта – 15 ч. После окончания цикла она поддерживает температуру блюда.
При мощности в 850 Вт хлебопечка быстро готовит все блюда. Есть функция ускоренной выпечки. Максимальный вес буханки составляет 1,5 кг. Это достаточное количество для большой компании, семьи.
Преимущества:
- приятный дизайн;
- просто использовать;
- легко доставать хлеб;
- качество выпечки;
- ручной режим.
Недостатки:
- трудно ставить контейнер;
- мало рецептов.
Kenwood BM450
Самая мощная модель нашего обзора, оснащенная ТЭНом мощностью 780 Ватт. В BM450 доступно 15 программ для автоматического приготовления. Вы также можете установить свои собственные параметры. По качеству сборки хлебопечка неплохая. Большая часть корпуса устройства сделана из металла. Но сверху есть стекло, и его нужно регулярно протирать.И не только для красивого внешнего вида, но и потому, что сенсорные кнопки отказываются работать через грязь.
Максимальный вес выпечки для тестируемой модели – 1 килограмм. Да, это не самый высокий показатель в нашем ТОПе хлебо печных машин, но для большинства пользователей его вполне достаточно. По окончании программы функция поддержания тепла автоматически активируется на 1 час.
Чтобы получить готовый продукт вовремя (например, до прибытия гостей или после возвращения домой), вы можете включить таймер на срок до 15 часов. Производитель может быть рекомендован отдельно для компакт-диска с полным рецептом.
Достоинства:
- хороший комплект поставки;
- удобное управление;
- корпус не нагревается в процессе работы;
- можно вручную задавать параметры выпечки;
- 15 программ с ручной подстройкой
Лучшие фирмы-производители хлебопечек
Достойных брендов, выпускающих такую технику, существует достаточно много. И нельзя однозначно сказать, какой фирмы лучше хлебопечки, поскольку у любого бренда бывают как удачные, так и проблемные модели. Мы решили просто составить список из 6 марок, которые завоевали популярность на рынке и заслужили доверие покупателей.
- Panasonic. Крупная японская корпорация, относящаяся к числу наиболее известных мировых производителей бытовой техники и электроники. Хлебопечки этой марки очень качественные и функциональные.
- Moulinex. Французская компания, выпускающая красивые и качественные модели хлебопечек. Ёмкости приборов производителя изготовлены из пищевого алюминия, имеют тефлоновое покрытие и устойчивы к царапинам.
- Redmond. Относительно молодой российский бренд, занимающийся выпуском разнообразной бытовой техники для домашнего применения. Основным плюсом приборов компании является отличное сочетание стоимости и качества.
- Kenwood. Трудно найти человека, который бы не знал этой легендарной марки. По надёжности она обходит если не всех, то большинство конкурентов. Правда и цена продукции британского гиганта соответствующая.
- Morphy Richards. Британский бренд надёжной бытовой техники №1, который активно развивает свою сеть по всему миру.
- VITEK. Определиться с ещё одним лидером было сложно, поскольку достойных кандидатур существует немало. Но мы решили отдать его отечественной марке ВИТЕК. Эту компанию знает свыше 70% россиян, а около 45% владеют её приборами.
Конечно же, это не все компании, которые заслуживают внимания. Отличными брендами являются DELTA LUX и STARWIND, хлебопечки которых представлены в нашем ТОПе, а также не вошедшие в список, но от этого не менее интересные Philips и Gorenje.
Moulinex OW250132 Pain & Tresors
Многофункциональное устройство от одного из самых известных брендов кухонной техники. —Способен частично заменить мультиварку, ведь в нём можно готовить пасту, каши, варенье, йогурт, творог. Всего в ней 20 автоматических программ, из них 10 программ выпечки, возможен отдельный замес теста.
Три уровня цвета корочки регулируются на любой вкус. Дополнительно — отложенный старт и сохранение тепла. Есть диспенсер. Мощность 650 Ватт. Вес буханки может составлять 500, 750 и 1000 грамм. Управление простое, механическими кнопками выбор режима, массы буханки и степени зажаренности, (на выбор три уровня цвета корочки).
Достоинства:
- Её компактность.,
- много программ выпечки..,
- дополнительные программы приготовления.
Oberhof Broter F4
Функциональная хлебопечка Oberhof Broter F4 от немецкого производителя отличается высоким качеством сборки и разнообразными опциями. Для удобства пользователя модель оснащена сенсорным управлением. На панели управления расположен цифровой дисплей и поворотные переключатели. Настройка параметров работы прибора выполняется быстро и просто, благодаря инструкции на русском языке. Искушенных гурманов порадует наличие 15 автоматических программ.
С помощью хлебопечки Оберхоф можно испечь цельнозерновой, белый, французский, безглютеновый хлеб, сделать сдобу, десерт, йогурт, джем, сэндвичи, замесить любое тесто.Также можно воспользоваться программой экспресс-выпечки, если свежая буханка хлеба нужна срочно. Если вы планируете испечь выпечку с различными добавками в виде фруктов, ягод или орехов, добавлять их в тесто самостоятельно в процессе замеса не придется. Воспользуйтесь дозатором ингредиентов – засыпьте все, что нужно, в него заранее, и он автоматически будет добавлять продукты при замешивании.
Понравится пользователям и функция отложенного старта, и возможность выбрать цвет корочки. Кроме того, модель отличается приемлемой ценой.
Достоинства:
- 15 автоматических программ
- Чаша из пятислойного материала с качественным антипригарным покрытием
- Цифровой дисплей и сенсорное управление
- Таймер отложенного старта
- Поддержание температуры до 1 часа
Лучшие фирмы-производители хлебопечек
Надежный прибор от известного производителя, который проходит тщательный контроль качества на производственных линиях, прослужит вам не один год. Убедитесь, что компания имеет быстро работающий сервисный и гарантийный отдел, а запчасти на вашу хлебопечку без проблем найдут и доставят. В частности, рабочая чаша является расходным материалом и подвержена износу
Если ее днем с огнем не сыщешь в магазинах – лучше обратить внимание на другие модели
- Panasonic – корпорация из страны восходящего солнца, один из наиболее уважаемых производителей электроники и техники для дома. Хлебопечки этой фирмы отличаются настоящим японским качеством и выпускаются в среднем и премиальном сегментах.
- Morphy Richards – британский бренд современной бытовой техники. Техника от Morphy Richards уже более восьмидесяти лет высоко ценится в Великобритании за высокое качество, удобство и функциональность техники. На российском рынке эта компания представлена не так давно, но уже успела заслужить уважение российских потребителей.
- Moulinex – французский бренд, выпускающий износостойкие устройства. А еще французы очень трепетно относятся к дизайну, поэтому их приборы выглядят стильно и эстетично.
- Kenwood – легендарный британский производитель кухонной техники, отвечающей самым высоким стандартам качества. Правда, за имя надо платить, поэтому цены на хлебопечи этого бренда будут выше, чем в среднем по классу.
- Redmond – молодая, но уже известная российско-китайская компания, которая радует своих поклонников сочетанием функциональности и достаточно низкой стоимости.