Статистика ожирения: в мире, сша, страны, америке, рейтинг, процент, населения, у детей

Причины избыточного веса

Ожирение относится к мультифакторным заболеваниям, поэтому оно может возникнуть по совершенно разным причинам:

Переедание или нарушение баланса между потребляемыми калориями и расходуемыми. Подробнее о переедании и его рисках мы рассказывали в этой статье: https://antiage-expert.com/ru/blog/kak-borotsya-s-pereedaniem/. В результате необоснованно высокой калорийности рациона, преобладания простых углеводов и насыщенных жиров происходит дисбаланс между количеством потребляемых и расходуемых калорий.
Высокоуглеводная или любая другая бессистемная диета. Жесткие ограничения в пищевом поведении очень часто приводят к срыву , набору лишних килограммов и хождению по замкнутому кругу “ограничение — срыв”.
Сидячий образ жизни — гиподинамия. Ограниченная физическая активность предполагает очень маленький расход энергии. Это приводит к ослаблению тонуса сосудов, снижению активности мышц, ухудшению лимфы и тока крови. Малоподвижный образ жизни играет огромную роль не только в развитии ожирения, но и в возникновении сердечно-сосудистых заболеваний, так как снижается интенсивность метаболических процессов, увеличивается уровень холестерина, формирование атеросклероза.
Стресс. Эволюция на подсознательном уровне заложила в мозге человека следующее равенство: “Еда = безопасность”. Заедание негативных чувств блокирует чувство насыщения, вследствие чего человек начинает поглощать пищу бесконтрольно.
Эндокринный фактор. Срабатывает в 5% от общего количества случаев ожирения. Причиной избыточного веса эндокринного характера могут стать различные состояния гормонального дисбаланса, в том числе, синдром поликистозных яичников, менопауза, гиперандрогения, синдром Кушинга, дефицит гормона роста, гипотиреоз.

Увеличение массы тела может быть обусловлено и возрастными изменениями. Между 50 и 60 годами у 60-65% женщин отмечается прибавка в весе от 2 и более килограммов. В частности, это связано со снижением уровня эстрогенов и увеличением уровня андрогенов. Такое смещение половых стероидов оказывает влияние на метаболизм, что приводит к развитию абдоминального ожирения (в области живота).

Гипоталамическое ожирение также относится к эндокринному фактору. Пусковым крючком выступают органические и функциональные поражения гипоталамуса. Работу этого органа могут нарушить врожденные аномалии, инфекционные заболевания ЦНС (например, энцефалит), травмы и хирургические вмешательства головы, аневризма, гистиоцитоз, саркоидоз. В результате поражений гипоталамуса происходит стимулирование аппетита (за счет увеличения производства нейропептида Y) и снижение чувствительности к гормону лептину.

Медикаменты.

Одним из побочных эффектов противосудорожных препаратов, β-блокаторов, нейролептиков, оральных контрацептивов является увеличение веса.

Наследственность.

В некоторых случаях в гене человека может произойти сбой, в результате которого он получит наследственное заболевание и склонность к полноте с раннего детства. В их число входит: синдром Прадера-Вилли, синдром Барде-Бидля, синдром Кюхена, синдром Альстрема, синдром Фрелиха.

Также генетика оказывает влияние на соотношение жировой и безжировой массы.

***

Люди работают и работают, а чтобы выработать накопленную энергию, они покупают билет в фитнес-клуб, но не могут найти времени, чтобы ходить. Надо менять всю систему и образ жизни. Мы потребляем много очень некачественной пищи и мало тратим энергии, — скажет и российский диетолог, и британский и тем более американский.

Какой из всего этого напрашивается вывод? Проблему ожирения нужно решать и более богатые американцы собственным примером показывают надёжный способ. Нужно лишь обеспечить и всех остальных доступной и качественной медициной, нормированным рабочим днём и соответственно досугом для занятий спортом и физкультурой. Ну а корпорациям нужно перестать экономить на продуктах питания, заменяя их какими-то химическими суррогатами. Но капитализм эту проблему решать не собирается, ведь на усугублении болезни можно заработать гораздо больше.

длиннопост
еда
медицина
национальная проблема
образ жизни
общество
толерантность

Твитнуть
Поделиться
Рассказать
Отправить
Класснуть
Вотсапнуть

Подписывайся на мой
Telegram-канал
и группу ВКонтакте

Тучные страны (Статистика Всемирной организации здравоохранения)

Процент населения в стране, которые относятся к категории избыточного веса или страдают ожирением в зависимости от индекса массы тела (ИМТ). ИМТ больше или равен 25 определяется как избыточный вес, а индекс массы тела больше или равный 30 определяется как ожирение.

Этот список самых тучных наций в мире составлен на основе Глобальной обсерватории здравоохранения (GHO) данных за (2014 год).

Популярное туристическое направление в Тихом океане, эта страна импортирует колоссальные 82% своей пищи. Причиной того что этот народ занимает первое место заключается в изменении привычке в еде. Специальные обработанные продукты, с низким уровнем питательных веществ заменили традиционную диету у местных жителей. Удивительно, но около 81% взрослых смертей здесь относятся к неинфекционным заболеваниям, таких как болезни сердца и диабет.

Половина взрослого населения этой арабской страны, расположенной в Персидском заливе, болеет ожирением. 17% населения страдает от диабета, люди здесь развивают эту болезнь в молодом возрасте.

Архипелаг из более 500 островов, Палау часть Микронезии. Около 12 процентов студентов и школьников страдают ожирением в Палау. Отсутствие физической активности и плохая пища является виновником, того что делает эту нацию одной из самых полных.

Популярность Западного быстрого питания является виновником быстро растущей проблеме ожирения Науру. Средняя ИМТ для этой страны идет составляет около 34 — 35. С этой высокой долей полноты, ученые связывают риск пандемии сердечно-сосудистых заболеваний.

Более 40% людей в этой стране страдают ожирением; Распространенность избыточной массы тела и ожирения среди женщин особенно высок. Огромный поток процветания, поступающего из запасов нефти привело к значительным изменениям в образе жизни жителей.

Рост уровня доходов, международные сети быстрого питания, легкий доступ к автомобилям, и использование соленых, жирных продуктов, вот некоторые причины, которые делают ОАЭ шестой в этом списке. Ожирение находится на подъеме вообще во всех странах Персидского залива, тем более в связи с процессом урбанизации.

Традиционные продукты питания, в том числе из свежей рыбы, мяса, и выращенные свежие фрукты и овощи были заменены рисом, сахаром, мясными консервами, мукой, и консервированными фруктами и овощами. Жители также потребляют безалкогольные напитки и пиво в значительных пропорциях. В 2008 году существовало около 8000 пациентов с сахарным диабетом только в пределах небольшой популяции чуть более 50.000.

Наиболее известная своей полнотой страна, главным образом, имеет свой своеобразный образ жизни. Потребление нездоровой пищи с высокой калорийностью, наряду с отсутствием физической активности, переедание и негабаритные размеры пищевых продуктов, пищевая реклама и стрессовые рабочих графики являются основными факторами, которые продолжают увеличивать число жирных людей в Америке.

В отличие от других стран, в Андорре, больше мужчин нежели женщин имеют избыточный вес, в исследовании 2008 года, проведенного ВОЗ. Это западная страна Европы, которая имеет один из самых высоких уровней холестерина.

Этой общей проблемой сталкиваются многие представители Тихоокеанского региона, в том числе Ниуэ, из за тяжелой индустриализации, горнодобывающей деятельности, которая снизила наличие продуктивной земли сельскохозяйственного назначения. Это, в свою очередь, увеличило импорт продовольствия, и ущерб от нетрадиционных предпочтений в еде.

Ожирения в этой стране более распространено среди подростков, как правило, среди молодых женщин Бахрейна. Такие факторы, как размер семьи, образование родителей, и есть ли история ожирения в семье, связаны с появлением мальчиков и девочек с избыточным весом. Тем не менее, Министерство здравоохранения Бахрейна, добились успеха в продвижении здорового образа жизни на протяжении более пяти лет.

Царство Тонга находится в Полинезии и попало в этот список, благодаря многочисленным богатым жирами блюдам, которые подаются здесь в меню. Несколько разновидностей мяса является нормой в частых застольях, где говядина всегда есть на столе. Бывшая местная деятельность такая как рыболовство и сельское хозяйство больше не привлекает людей, что приводит к меньшей физической нагрузке.

В Австралии, ожирение стало тяжелой проблемой общественного здравоохранения, превысив даже курение в качестве основной причины заболевания. Сидячая деятельность и нездоровые привычки в еде являются основными причинами, которые также передаются детям от их родителей, что приводит к тому, что называется детское ожирение.

Рождаемость

Рождаемость – термин, позволяющий оценить количество появляющихся людей. Равняется он – количество живорожденных детей на тысячу человек. Единицы измерения – промилле или тысячные доли.

Причины роста

На рождаемость влияет целый комплекс разных причин:

Природно-биологические. У женщин, проживающих в более теплом климате, раньше начинается половая зрелость, что ведет к увеличению потомства, которое может появиться. Также у представителей негроидной расы, чаще рождаются два и более детей, в отличие от представителей других рас.
Демографические. Их можно разделить на два типа. Первый – соотношение представителей мужского и женского пола, который может весьма различаться в разных странах. Второй – средний возраст жителей. В более молодых странах, рождение детей происходит чаще, чем в старых.
Культурные, психологические и социально-экономические. Среди них также можно выделить следующие немаловажные факторы:
Качество и уровень жизни. Жизнь в высокоразвитых странах, где отсутствуют голод и глобальные вооруженные конфликты, а продовольствия имеется в достатке, средний возраст граждан выше. Причина этого кроется в больших затратах на обучение и воспитание потомства.
Качество и уровень образования. В странах, где каждый может получить качественное образование, люди стремятся сначала самореализоваться и заняться своим карьерным ростом. По этой причине семьи обычно небольшие и дети рождаются не скоро.
Развитие социальных институтов. В развитых странах, граждане не переживают за свое будущее – в зрелом возрасте они смогут обеспечить себе старость в комфортных условиях, а пенсии находятся на достаточно высоком уровне, что замедляет процесс появления новых семей. В развивающихся государствах, основной способ заработать себе на жизнь – постоянно работать. Много детей и, как следствие, большие семьи – наиболее устойчивая и эффективная ячейка общества, которая самостоятельно обеспечивает себя всем необходимым.
Урбанизация. Давно доказано то, что в сельской местности семьи намного больше, чем в городах.
Традиции. К ним относятся такие факторы, как возраст сексуального согласия, разрешения на проведения абортов, свобода выбора при планировании семьи.

Классификация ожирения

Выделяют три типа ожирения:

Гиноидное (по женскому типу, условно называется «груша»).

Накопление лишнего жира происходит в зоне бедер, ягодиц и в нижней части живота. В отличие от абдоминального типа, считается менее опасным, особенно на начальных стадиях, так как гормональный фон не страдает, а жир откладывается под кожей, а не висцерально (вокруг органов).

Абдоминальное (по мужскому типу, условно называется «яблоко»).

Жир откладывается на животе, плечах, грудной клетке и в незначительном количестве — на ногах. В большей степени этот тип присущ мужчинам, поэтому его часто называют андроидным или мужским. Если же оно развивается у женщины, то, как правило, это связано с нарушением баланса половых гормонов, а именно — с повышением уровня тестостерона.

Этот тип ожирения представляет для организма человека серьезную опасность. Деградация внутренних процессов начинается уже с первых этапов ожирения: снижается подвижность брюшной стенки, начинается рост внутрибрюшного давления, нарушается дыхание.

МКБ-10 (Международная классификация болезней 10 пересмотра) относит абдоминальное ожирение к категории «Болезни эндокринной системы, расстройства питания и нарушения обмена веществ».

Жир откладывается висцерально, то есть между органами брюшной полости. Он накапливает токсины, повышает уровень сахара и триглицеридов, разрушает сосуды и вызывает хронические заболевания, в том числе, — сахарный диабет.

В норме висцеральный жир составляет примерно 10% от общей массы всего жира в организме и даже участвует в функции размножения. Но если он накапливается до избыточного уровня, то это провоцирует выделение нездоровых белков, гормонов и химических веществ, повышающих уязвимость к многих заболеваниям. Так, к примеру, свободные жирные кислоты влияют на выработку липидов в крови, а цитокины увеличивают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Смешанное.

В этом случае отложение жира происходит относительно равномерно на всех участках тела.

Также существует первичное и симптоматическое ожирение.

В основе появления первичного ожирения лежит неправильный образ жизни (жирная пища, сидячий образ жизни, плохой сон, затяжной стресс), а также генетика. Часто оно появляется у пожилых людей вследствие снижения обмена веществ, нарушений функций аппетита в мозге и минимальной физической активности.

Симптоматическое ожирение характеризуется набором веса вследствие какого-то заболевания. Например, болезни Кушинга, гипотиреоза и других.

Динамика

Для получения максимально верной статистики стоит обращаться к данным, которые собираются и публикуется Организацией Объединенных Наций. Достаточно легко заметить, что за последние 70 лет (сбор информации начался с 1950 года) динамика была сугубо положительной и очень ровной. Спустя десять лет после начала сбора статистики, рост только увеличился благодаря отсутствию крупных военных конфликтов и эпидемий.

Проще всего оценить динамику, на очень простом примере – сколько времени понадобилось на то, чтобы суммарное количество жителей увеличилось на один миллиард человек. Оценить это достаточно просто, если учитывать тот факт, что на данный момент на Земле проживает почти 8 миллиардов человек. Изменения динамики следующие:

На появление первого миллиарда ушло порядка двухсот-трехсот тысяч лет, произошло это в начале 19 века.
Спустя 127 лет, население Земли перевалило за отметку в 2 000 000 000.
В 1960 году появился еще миллиард людей.
В 1974 жило уже 4 000 000 000.
В 1987 году еще на миллиард больше.
В 1999 году жителей стало еще больше.
В 2011 году численность населения превышала 7 000 000 000 людей по всему миру.

Ученые говорят о том, что в дальнейшем динамика немного замедлится – в 2025 появится восьмимиллиардный житель. А вот на рождение следующих миллиардов понадобится сначала 18, а затем 40 лет. Не смотря на постоянное развитие общества и технологий, снижение динамики вполне обосновано – в некоторых странах наблюдаются серьезные проблемы с едой, комфортным жильем, доступом к образованию и безопасностью.

По годам

С 1955 года, количество жителей Земли постоянно и неуклонно росло. Статистика собирается относительно недавно – меньше века, и способы сбора информации были не самыми точными. Тем не менее, можно сделать один простой вывод – каждый год, население человечества увеличивалось в промежутке от 1,11 (2020) до 2,08 (1970-е) процентов.

Динамика 1958-2021 года

По векам

Проанализировать динамику роста по векам достаточно сложно. В древние времена перепись населения проводилась далеко не в каждой стране, поэтому ориентироваться можно только по летописям или записям, оставленным современниками.

Исходя из этих данных можно заметить, что за каждый век население росло на 20-50 миллионов и динамика практически все время была положительной. Исключение – четырнадцатый век, в середине которого началась эпидемия чумы, длившаяся порядка 10 лет.

Все беды от фастфуда?

Первым виновником происходящего часто называют фастфуд. Вполне авторитетное издание The Time сообщает, что более 40% американцев, по данным за 2013-2016 годы, ЕЖЕДНЕВНО едят фаст-фуд. В исследовании участвовали граждане США разных возрастов. 45% американцев от 20 до 39 лет признались, что ели вредную пищу в последние сутки, а люди старше 60 лет в 24% случаев злоупотребляют вредными продуктами.

При этом фастфуд уже стал частью американской культуры. И даже люди, которые могут себе позволить качественные продукты, регулярно заезжают в условный Макдональдс или Бургер Кинг (а в США масса и других сетевых заведений уровня Мака или на порядок ХУЖЕ, о которых вы даже и не слышали, например: Jack in the box, Sonic, Taco Bell, Taco Time, Chik-fil-A, Arby’s, The Habit, Five Guys и этот список можно продолжать в прямом смысле бесконечно).

Есть даже термин специальный «junk food / мусорная еда», который охватывает не только фастфуд, но всю прочую высококалорийную пищу с высоким содержанием сахара или жиров и минимальным количеством витаминов и минералов. Как писал автор The New York Times: «История мусорной еды – это по большей части американская история. Такая еда сопровождает нас сотни лет во всех уголках мира, но никто не внёс такой больший вклад в изобретение подобных продуктов, их производства, продвижения, обогащения отдельных людей и, конечно, поедании их».

«Мусор на продажу» Социальная реклама на военной базе Camp Pendelton, чтобы ограничить потребления вредной пищи среди военных.

В некоторых европейских странах вроде Дании и Великобритании действуют ограничения на рекламу подобных продуктов, но не в США. И это не просто так, ведь у чрезмерного употребления всех этих сладких хлопьев и батончиков есть очень серьезные последствия для здоровья. Неоспоримый факт, что ожирение повышает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, артриту и диабету. Ожирение усугубляет последствия всех видов рака и повышает риск смертельного исхода.

Кроме того, председатель Американского сообщества онкологов доктор Клиффорд Худис также заявил, что высокая смертность связана ещё и с дозировкой лекарств, которая рассчитывалась несколько десятилетий назад, когда средний вес американцев был ниже. А значит врачи не могут быть уверены в чём проблема – лекарство не работают или дозировка не подходит.

А как утверждают ученые Техасского университета в Остине и Колумбийского университета в Нью-Йорке, излишний вес или ожирение во время беременности могут отрицательно сказаться на физическом и интеллектуальном развитии ребенка. Но батончики и гамбургеры с жаренной картошкой – это не единственные источники лишних калорий.

«Mountain Dew Mouth» – так дантисты прозвали тех, кто сильно злоупотребляет этим и ему подобными газированными напитками, которые принадлежат корпорациям PepsiCo и Coca-Cola. Да и другой их ассортимент не сильно полезней, вызывая кроме ожирения ещё и диабет. В центральных штатах вроде Алабамы и Западной Вирджинии в 2010-х развернулась настоящая борьба против подобных напитков и в 2013 году дело дошло до дебатов в Конгрессе. Тогда предлагалось запретить продавать сладкую газировку за продуктовые талоны (SNAP).

«Мы тратим деньги налогоплательщиков на газировку по талонам, а затем, эти же деньги мы тратим на то, чтобы вырывать зубы у людей, которые не могут себе позволить нормальные стоматологические услуги и всё что у них есть – это Medicaid», – говорила Дана Сингер, аналитик департамента здравоохранения штата Огайо.

Как в 2009 году подсчитала Сингер, у 26% школьников обнаружилось гниение зубов, у 15% жителей от 18 до 24 лет удаляли зубы из-за эрозии и гниения. По данным Йельского университета, ежегодно $2 миллиарда тратится на приобретение газировки по продовольственным талонам. По правилам программы SNAP, за талоны можно купить абсолютно любые газированные напитки.

Корпорации конечно отрицали вред своих продуктов, но врачи настаивали на своём: «Я видел не только эрозию, но и гниение зубов от сахара. Газировка и энергетики одинаково вредны. Многие проблемы именно из-за них – они гораздо вреднее еды», – заявлял Стивен Гарииб, представитель Американской ассоциации стоматологов.

Стоматологи даже заявляли, что влияние газировки напоминает последствия от употребления крэка и метамфетамина. Это при условии, если пить её чаще 1 раза в день. Надеюсь не стоит уточнять, что для сопоставимого эффекта от кока-колы, придётся выпить гораздо больше, чем выкурить крэка. Сами можете сравнить. Но откуда у американцев такая страсть к вредной пище?

Как справиться с распространением ожирения

К сожалению, эксперты обнаружили, что ни одно из 53 государств-членов Европейского бюро ВОЗ не преуспело в достижении глобальной цели ВОЗ по неинфекционным заболеваниям, заключающейся в том, чтобы остановить рост ожирения к 2025 году.

По словам директора Европейского регионального бюро ВОЗ, «создавая более благоприятную среду, которая будет способствовать инвестициям и инновациям в области здравоохранения, а также развивая сильные и устойчивые системы здравоохранения, мы сможем изменить тенденции развития ожирения в регионе».

Ниже приведены стратегии, которые эксперты и правительственные чиновники надеются использовать для борьбы с ожирением и предотвращения его роста:

Прозрачность политики ресторанов в отношении информации о питании. Рестораны должны предоставлять клиентам полную информацию о своих блюдах и информировать об их составе и питательности. Эта информация также должна быть предоставлена приложениями и компаниями по доставке еды, что, возможно, заставит людей сделать более здоровый выбор.
Более здоровое питание в школах. 29% мальчиков и 27% девочек в Европе в настоящее время имеют избыточный вес или страдают ожирением. Поскольку многие дети и подростки едят в школе, по крайней мере, один или два раза в день, более здоровое меню может помочь ограничить потребление обработанных продуктов.
Отсутствие пищевого неравенства. Правительства некоторых стран поставили своей целью повышение доступности полезных продуктов для людей с низким доходом. Это может помочь сократить потребление дешевых полуфабрикатов и фастфуда.
Развитие экологически чистых пищевых систем. Для получения полезных продуктов по разумной цене правительству необходимо поддерживать местное экологически чистое сельское хозяйство.
Сокращение использования пластика, который влияет на уровень гормонов. Некоторые исследования говорят о том, что частое использование пластика может быть связано с ожирением. Согласно исследованиям, проведенным преимущественно на животных, химические соединения, присутствующие в пищевых контейнерах и бутылках для воды, например, бисфенол и фталаты, по-видимому, способны влиять на гормоны и стимулировать набор веса. Покупка неупакованных продуктов питания, отказ от разогрева или заморозки в пластиковых контейнерах и хранение напитков и пищи в стакане или нержавеющей стали поможет снизить воздействие на организм этих сомнительных компонентов.

ВОЗ и правительства отдельных стран также предлагают ввести следующие меры по борьбе с ожирением:

Налогообложение сахаросодержащих напитков
Субсидии на здоровое питание
Ограничение рекламы нездоровой пищи для детей
Повышение доступности услуг по лечению ожирения и избыточного веса, в том числе в учреждениях первичной медико-санитарной помощи
Консультация женщин в период до зачатия и во время беременности по вопросам правильного питания во время вынашивания ребенка и кормления грудью
Школьные мероприятия по повышению физической активности
Увеличение возможностей для физической активности населения, например, свободное посещение парков, создание пешеходных маршрутов, тренажерных залов и т. д.

Заключение

Когда ожирение превратилось в Европе в эпидемию? Всемирная организация здравоохранения в мае 2022 года заявила, что в Европе показатели частоты ожирения вызывают серьезные беспокойства. По статистике оно зафиксировано у 50-70% взрослых и у каждого третьего ребенка.
Чаще всего ожирением или лишним весом страдают мужчины и люди с низким доходом. Однако эта проблема в той или иной степени касается всех слоев населения.
Среди факторов, способствующих ожирению, сидячий образ жизни, недостаток физических нагрузок, хобби, не требующие активности, дистанционное обучение, покупка готовых блюд.
Борьба с ожирением требует ряда перемен в образе жизни общества, например, повышение доступности полезных продуктов, ограничение в рекламе обработанных продуктов питания, введение налога на продукты, содержащие сахар, и поощрение активности населения.

Вы можете оставить заявку на плановую госпитализацию на нашем сайте и мы свяжемся с Вами.