🍷выбираем лучшие вина россии на 2022 год

Что изменилось в российском виноделии сегодня

Ситуация начала меняться к лучшему примерно с начала 2000-х, когда в винодельческую отрасль пришли люди с деньгами и желанием делать классные российские вина. Сначала это были единичные хозяйства, которые по правилам разбивали виноградники, ставили современное оборудование, приглашали грамотных специалистов. Сейчас таких предприятий становится больше.

Яркий пример – Краснодарский край, где свободных земель почти не осталось, а ухоженные виноградники едва ли отличаются от европейских поместий. Сейчас в регионе находится более 60 % всех российских виноградников.

Российские вина еще не вполне конкурируют с лучшими иностранными, но тенденция намечается очень благоприятная

Дело пошло еще быстрее, когда отечественное виноделие начало лоббировать государство. Только за последние 5 лет госинвестиции в отрасль составили более 4,5 млрд рублей, а количество виноградников выросло с 55 тыс. га в 2007 году до почти 90 тыс. га. Хотя справедливости ради нужно сказать, что для нашей страны это очень мало. Для сравнения: в той же Франции виноградники занимают 880 тыс. га.

Но главное – начал меняться подход к виноделию. Многие предприятия стремятся создавать российские вина, не уступающие по качеству продукции Нового Света и даже соперничающие с европейскими. Конечно, это не массовое производство, а скорее, точечные партии премиум-класса, но лиха беда начало.

Сделаны первые шаги, чтобы привязать российское вино к месту происхождения виноматериалов. Появились напитки с защищенным географическим указанием (ЗГУ), планируют ввести защищенное наименование места происхождения (ЗНМП). Таким образом, государство пытается защитить тех, кто работает с отечественными виноматериалами.

Красное вино – 2021

Красные вина – это традиционно самая многочисленная категория в исследовании. В этом году исследовано 106 образцов вин красных тихих. Как и в категории белых вин, бóльшую часть выборки составили образцы красных сухих вин – 82 образца (77,36%). Также экспертам предстояло оценить всё еще популярные в России красные полусладкие вина – чуть больше четверти от общего объема закупленных образцов, а также несколько позиций полусухого красного вина.

В исследование вошло 38 торговых марок вин из российского винограда, выпущенных на 31 предприятии. География исследования красных вин в этом году охватывала четыре крупнейших винодельческих региона страны: Краснодарский край, Крым и Севастополь, Ростовскую область, а также новый регион на винной карте России – Волгоградскую область.

В исследование вошли красные тихие вина следующих брендов: «Абрау», «Адагум», «Бюрнье», «Вилла Звезда», «Винодельня Ведерниковъ», «Винодельня «Покровская», «Высокий берег», «Долина», «Донское», «Казачьи погреба», «Кубань-Вино», «Массандра», «Мысхако», «Русская лоза», «Саук-Дере», «Солнечная Долина», «Усадьба Мысхако», «Усадьба Перовских», «Фанагория», «Хороший год», «Цимлянские вина», «Южная винная компания», Agora, Alma Valley, Aristov, AV, Butterfly, Chateau Pinot, Chateau Tamagne, Esse, Gai-Kodzor, Golubitskoe Estate, Inkerman, Millstream, Raevsky wines, Sort, Sun Valley, ZB.

Как и в исследовании белых вин, лидирующую позицию по числу исследованных ТМ занял крупнейший российский винодельческий регион – Краснодарский край (ЗГУ «Кубань») с 21 наименованием брендов. На втором месте крымские виноделы – 11 торговых марок ЗГУ «Крым». В категории красных вин более широко представленным оказался регион Ростовской области (Долина Дона), известный благодаря своим красным автохтонным сортам винограда. Дополнил картину винного рынка бренд из Волгоградской области (ЗГУ «Нижняя Волга»).

Что касается лидеров качества, в условном состязании винодельческих регионов в направлении красных вин в этом году победа осталась за Крымом. Первые две строчки в рейтинге заняли компании из западной части полуострова.

Лучшее красное вино исследования в этом году было произведено под брендом Esse из винограда Каберне Совиньон. Образец «Esse Каберне», отборное вино столовое сухое красное 2021 года винодельческой в этом году получил от экспертов оценку 83,66 балла из 100 возможных.
На втором месте в категории сухих красных также крымское вино от производителя Alma Valley. AV Cuvee, вино с ЗГУ «Крым», сухое красное из сортов Каберне Совиньон, Мерло и Саперави 2021 года урожая.
На третьем месте оказалось вино из Новороссийска (Краснодарский край), выпущенное агро, хорошо показавшей себя в исследовании белых вин: «Мысхако Кюве», сухое красное из сортов Сира и Марселан 2018 года урожая.

Также в десятку лучших красных сухих вин вошли образцы , «Фанагория», «Поместье Голубицкое», «Южная винная компания».

Лучшие полусладкие красные

В категории полусладких вин образцов с высокими оценками в исследовании этого года было немного. Лучше других справились с этим стилем вина виноделы из «Массандры». Жюри присудило полусладкому красному «Саперави» с Южного берега Крыма 81,73 балла. На втором месте полусладкое «Мерло» того же производителя. В тройку полусладких красных с наиболее высокими оценками также вошло вино от крымского – ZB Wine My Bastardo. Вино ЗГУ «Крым», полусладкое, 2019 года урожая.

Лучшие полусухие красные

Лучшим полусухим красным вином исследования стало вино из Долины Дона – «Донское красное Голубок» 2021 года от .

– Красные вина в массовом ценовом сегменте, который исследует Роскачество, также стали более ровными по качеству за последние годы

Обращу внимание на тот факт, что среди лидеров исследования этого года достаточно много вин, сделанных не из одного сорта винограда, – блендов. Композиция разных сортов винограда дает виноделу больше степеней свободы в создании объемных, более комплексных вин, что особенно ценится в «красной» категории, – комментирует результаты Артур Саркисян

Числовые показатели этого года также подтверждают впечатление экспертов от общего уровня вин. Более 77% образцов исследованного красного вина получили оценку больше или равную повышенному стандарту Роскачества – 78 баллов. Для сравнения: в 2021 году этот показатель составлял – 56%, а в 2021 – 68%.

В категории красных вин доля образцов с низкими оценками в этом году также была относительно невелика – менее 4%. Ниже других были оценены вина двух краснодарских и «Долина», – которым были направлены соответствующие информационные письма.

История виноделия

Человечество знакомо с этим даром богов уже более 6000 лет. Как и в те далекие времена, вино получают в результате брожения виноградного сока. Иногда, для того, чтобы не дать продукту превратиться в уксус, его «крепят» добавлением спирта и называют крепленым.

Первым из русских царей, заинтересовавшихся этим делом, стал Михаил Федорович, основатель династии Романовых.

По его указу в 1613 году в астраханском монастыре был устроен первый специальный сад

Видимо, дела в нем шли неважно, и в 1640 году из-за границы выписали садовника Якова Ботмана. Уже через 16 лет вино из Астрахани подавали на стол другому царю, Алексею Михайловичу

Промышленный размах этому промыслу на донских землях придал сын царя Алексея Михайловича – император Петр I. Отвоевав у Турок Азов, он вплотную занялся виноделием, определив местом для устройства новых посадок станицу Разорскую.

С тех пор это вид сельскохозяйственной деятельности в Российской империи неуклонно разрастался. Максимальное производство вина в России составило 2 226 509 литров или 181017 ведер. Мировое же производство в это время составило 968 миллионов ведер. Доля России в нем была ничтожна.

В годы советской власти этот вид сельскохозяйственного производства продолжал развиваться. Закладывались новые плантации, организовывались крупные предприятия.

Потом война, победа, борьба с разрухой, восстановление народного хозяйства. За 40 послевоенных лет были восстановлены и разбиты новые плантации. Ассортимент и количество продукции радовали покупателей. Многие образцы шли на экспорт. И тут новый удар – постановление о борьбе с пьянством и алкоголизмом, принятое 25. 05. 1985 г. Посадки пошли под топор, заводы перепрофилировали под выпуск соков.

Распад СССР почти добил российское производство. Специалисты определили, что с 1992 по 2007 годы площади посадок сократились почти вдвое, с 107000 до 55000 гектар. И все же процесс восстановления утраченного запущен и уже приносит свои плоды. По данным Всемирной организации вина и виноделия, уже в 2007 году российским компаниям удалось увеличить производство своей продукции до 7280 тыс. гектолитров, что позволило нашей стране занять 11- ю строчку в рейтинге крупнейших производителей.

Какие красные вина признали лучшими?

В рейтинг лучших красных вин вошли 78 вин, набравших свыше 78 баллов. Среди них — 73 сухих и 5 полусладких, 31 образец был представлен популярными сортовыми винами винограда «каберне-совиньон» и «мерло». Закупочная стоимость образцов составила от 188 до 979 рублей за бутылку.

В тройку лучших красных сухих вин, набравших наибольшее количество баллов, попали:

Alma Valley Red с частичной выдержкой в дубовой бочке; «Русские сказки. «Жар-Птица»» 2014 года; «Красностоп Шато Ле Гран Восток».

Лучшими полусладкими винами были признаны:

«Мерло Винтаж», винодельня «Юбилейная»; «Саперави — Бастардо — Каберне Совиньон «Баккал Су», «Валерий Захарьин»; полусладкое красное, винодельня «Солнечная Долина».

Статья по теме

Помогает сердцу, вредит печени. 7 фактов о вине, которые стоит знать всем

В топ-100 Sportico-2022 нет ни одного хоккеиста

Данный рейтинг несколько отличается от Forbs. Во-первых, здесь лидирует уже Леброн Джеймс (127 млн), а Месси только второй (122 млн). Во-вторых, в топ-5 вошел Альварес, а из главной десятки Тома Брэди потеснил гольфист Тайгер Вудс. Он, как и Федерер, значительную часть дохода (65 млн из 73,5 млн) заработал на рекламе.

Среди девушек в рейтинге Sportico лучшая – японка Наоми Осака. Теннисистка, которая зажгла олимпийский огонь во время церемонии открытия ОИ-2020 в Токио, заработала 53 млн. И она, как и Федерер, практически все деньги получила от рекламы.

Макгрегор, возглавлявший рейтинг Forbes-2021, в Sportico-2022 упал аж на 22-е место. Это одно из крупнейших падений за долгую историю таких исследований. Доход ирландца упал со 180 до 52 млн долларов – более чем в 3 раза. Всего же порог в 50 млн за год преодолели 23 спортсмена.

Но самое показательное в этом рейтинге – отсутствие хоккеистов. В списке полно футболистов, теннисистов, баскетболистов, бойцов, гольфистов и даже один игрок в крикет, но ни одного представителя НХЛ. В этом виде спорта никто не сумел преодолеть барьер в 30 млн долларов.

Новый контракт Александра Овечкина с «Вашингтоном» рассчитан на 47,5 млн долларов плюс 3-5 млн долларов в год на рекламе. То есть за 5 лет соглашения россиянин до вычета налогов, эскроу и прочих выплат получит около 70 млн долларов. Столько за один год заработал, например, квотербек Мэттью Стаффорд из «ЛА Рэмс» в американском футбол. А ведь у Овечкина еще не самая большая зарплата в лиге.

***

Легенда хоккейного «Вашингтона» не попала в рейтинг наиболее богатых спортсменов планеты, но точно находится в сердцах миллионов поклонников хоккея. Как и многие другие наши спортсмены из НХЛ. А как хорошо вы помните их выступления? Пройдите специальный квиз от Metaratings.ru и узнайте.

Тест

15 вопросов

5 минут

Квиз: Как хорошо вы знаете историю наших легионеров в НХЛ?

Начать

Рыболовлев вместо Федуна в топ-20 самых богатых россиян по версии Forbes. Кто из списка связан со спортом

Самые богатые спортсмены 2021 года: Конор лучший в рекламе, Месси – «на поле», Овечкин – среди россиян

«Зенит» входит в топ-20 самых богатых клубов Европы. Но из-за бана УЕФА может лишиться 25% дохода

Сухие вина

Вино сухое — это напиток, из которого удалили весь сахар, почти «досуха». В конечном продукте этого ингредиента содержится не более 1 %.

Alma Valley

Вино отличается интенсивным красно-рубиновым цветом, обладает благоухающим фруктово-ягодным ароматом с нотками специй. Вкус насыщенный, танинистый.

Цена — от 500 руб.

Для справки. Танины создают структуру вина и являются его «душой». Содержатся они в виде полифенолов в различных частях растений — листьях, древесине, коре, семенах и кожуре плодов.

Пикник Вайн Alma Valley

Вино насыщенного темно-рубинового цвета с ярко выраженным гармоничным ароматом спелых фруктов. Вкус сбалансированный, мягко-танинистый с нотками пряностей.

Также читайте: 10 торговых марок пельменей, которые попали в Черный список Росконтроля

Цена — от 800 руб.

Ликурия

Напиток имеет густую консистенцию, вино довольно вязкое, танинистое, с бархатистым вкусом.

В среднем, цена бутылки «Ликурии резерв» составляет 1 тыс. руб.

Chateau Le Grand Vostock

Пусть потребителя не смущает иностранное название, вино производится в России из винограда сорта «Красностоп». Вино вишнево-рубинового цвета с ярко выраженным ягодным ароматом и нотками фруктов. Вкус насыщенный ягодный с тонами граната.

Цена — от 500 руб.

Бюрнье

Вино производится на черноморском побережье швейцарцем Рено Бюрнье. На российском рынке его продукция появилась совсем недавно, но уже успела завоевать популярность среди ценителей сухих вин. Вкус терпкий, танинистый с нотками специй.

Цена — от 486 руб

Эксперты Роскачества указали на интенсивность и сбалансированность вкуса этого напитка.

Цена — 550 руб.

Русские сказки Раевское

Самый дорогой экземпляр из тех, что представлены в рейтинге. Лучшим вином этой марки признан образец под названием «Жар-птица». Вино имеет темно-бордовый цвет с перламутровым оттенком и ярко выраженный аромат спелых ягод. Вкус фруктово-ягодный с нотками пряностей.

Также читайте: 4 марки подсолнечного масла, которые лучше не покупать

Стоит 980 руб.

Розовые вина

Выпуск подобной продукции у нас составляет около 10% в объеме рынка вин. Это происходит из-за того, что продукт пока не самый востребованный. В рейтинг Роскачества вошли 9 российских розовых вин. Цена бутылки в магазинах составляла минимум 203 руб., а максимум –500.

Тип	Лучшие выбранные экземпляры	Производитель
Сухие	«Высокий берег» Цвайгельт («Vysokij Bereg» Zweigelt)	«Кубань-Вино»
«ZB Розовое сухое» («ZB wine Rose»)	«Золотая Балка»
«Эссе» розовое («Esse» Rose)	«Сатера»
Полусухие	«Роза Тамани» («Roze de Tamagne»)	«Кубань-Вино»
Каберне «Номерной Резерв» (Cabernet «Nomernoy Reserv»)	ОАО «Фанагория»

В разделе полусладких вин достойных образцов не нашлось.

Хорошее белое сухое вино

В большинстве случаев белые вина употребляют «молодыми», так как самое ценное в них – утонченный аромат и вкус свежего винограда. В тоже время, если светлое вино будет храниться в бочках дольше допустимой нормы, оно быстро начинает темнеть и терять свой освежающий фруктовый вкус. Плюс, становится пресным и выдохшимся.

Совершенно иначе белое вино «взрослеет» в бутылках — срок выдержки вырастает, а вкусовые качества улучшаются.

О чем говорит цвет сухого белого вина

бледность указывает на легкий вкус;
прозрачность и блеск – характеризуют высокую кислотность;
матовый оттенок говорит о мягкости напитка;
соломенно-золотистый оттенок свидетельствует о зрелости вина;
бело-зеленоватый оттенок, как правило, присущ молодым напиткам;
янтарный цвет говорит о зрелости;
ободок диска сероватого или коричневого цвета указывает на порчу вина.

Лучшие марки сухих вин – внимание на пробку

Вы удивитесь, но самый дорогостоящий элемент в бутылке вина – это пробка. Чем дольше предполагается хранить вино и чем оно качественнее, тем длиннее и дороже будет его пробка. Так что длина пробки в вопросе выбора вина выступает надежным ориентиром.

Натуральные пробки не только надежно защищают вино от проникновения внутрь губительного кислорода, но и несут в себе очень важную информацию.

На пробке хорошего сухого белого вина всегда будет указан:

год урожая;
виноградник, где было произведено вино;
название фирмы, которая осуществляла розлив;
город, в котором расположено хозяйство;
код или марка изготовителя.

Польза и вред сухого белого вина

Бокал хорошего белого вина на ужин очень даже полезен человеческому организму. Напиток помогает перевариваться пище, борется с усталостью и даже простудой. Но в тоже время, злоупотребление виноградным вином полностью обесценивает его питательное значение. Первые признаки винного алкоголизма проявляются в желании выпить 200-400 мл не только на ужин, но и за обедом. Примечательно, что многие люди действительно убеждены, что вино полезно в любом количестве и оно не несет никакой потенциальной опасности. Конечно, это не так. Любой алкоголь в больших количествах однозначно влияет на внешний вид человека и его здоровье в целом.

Согласно медицинским исследованиям, 100 г белого сухого вина, выпитого за ужином, не оказывают токсического воздействия на организм, но при этом насыщают биологически важными элементами.

Закуска к белому сухому вину

Основное предназначение сухих белых вин – тонко подчеркивать изысканный вкус некоторых блюд. Именно поэтому белое вино чаще всего употребляют в качестве аперитива, подогревающего аппетит. Ниже приведены примеры, что подают к сухому вину.

Гастрономическое сочетание сухого белого вина с едой:

морепродукты: омары, лобстеры, креветки, устрицы, мидии, раки, красная и черная икра + португальское «Примус»;
нежирная рыба + чилийское «Амплус» Шардонне;
холодные мясные закуски (домашняя птица, телятина, дичь) + итальянское «Турмхоф»;
паштеты + французское «Кло Флориден»;
сыры «рикотта», «моцарелла», «фета», «маскарпоне», «канталь», «пармезан», «эмменталь» и многие др. + австралийское «Оксфорд Лендинг»;
овощи на гриле + германское «Шарцхоф»;
хлебцы + южноафриканское «Саванна»;
фрукты + грузинское «Цинандали».

Несовместимы с сухим белым вином продукты: цитрусовые, табак, шоколад, орехи и сильно пряные кулинарные изделия и блюда со вкусом уксуса.

Выгодные предложения

Вклады
Все вклады банка в Таганроге

Лицензия №354

Вклад «Акция «Ставки вверх»» 9,6

Капитализация
Открытие онлайн

Сумма	Срок	Ставка

Общие условия
Примеры расчётов

Ставка: 14%
Сумма: от 50 000 до 1 500 000 ₽
Срок: 181 дня

Капитализация: по выбору клиента
Выплата процентов: ежемесячно
Пополнение: нет
Частичное снятие: нет

Все вклады банка в Таганроге

Ипотека
Все ипотечные программы банка в Таганроге

Лицензия №2209

Льготная ипотека с господдержкой 8,9

Материнский капитал
Господдержка

Общие условия
Требования и документы
Примеры расчётов

Сумма: от 500 000 до 12 000 000 ₽
Ставка: от 6.3%
Срок: от 3 до 30 лет
Первоначальный взнос: от 15%

Цель ипотеки: покупка жилья
Категория недвижимости: первичный рынок жилья
Решение: до недели
Поручительство: не требуется
Залог: обязательный залог приобретаемого имущества

Все ипотечные программы банка в Таганроге

Кредиты наличными
Все кредиты наличными банка в Таганроге

Быстрое решение

Лицензия №354

Кредит наличными 8,7

Без обеспечения
Онлайн решение

Общие условия
Требования и документы
Примеры расчётов

Сумма: от 300 000 до 7 000 000
Валюта: рубли
Ставка: от 5,5%
Срок: до 7 лет

Цель: на любые цели
Подтверждение дохода: требуется
Обеспечение: не требуется
Решение: день в день

Все кредиты наличными банка в Таганроге

Кредитные карты
Все кредитные карты банка в Таганроге

Надежный банк!
CashBack до30%

CashBack до30%

Сбербанк России

Лицензия №1481 Отзывы 82

СберКарта

Доставка курьером
Бесплатные уведомления
Без справки о доходах

Общие условия
Требования и документы
Подтверждение дохода
Снятие наличных
Cash Back

Тип: MasterСard Standard, Visa Classic, Мир Классическая
Льготный период: 120 дней
Кредитный лимит: до 1 000 000 ₽
Обслуживание в первый год: бесплатно
Обслуживание со второго года: бесплатно

Особенности:
Процентная ставка: от 9,8%
Бесплатный выпуск: да
Срок рассмотрения заявки: до 2 минут
Период рассрочки: нет

Максимальныйдо 30%
У партнеров
30%

Способ возврата: бонусы

Все кредитные карты банка в Таганроге

Дебетовые карты
Все дебетовые карты банка в Таганроге

Новое предложение
CashBack до3%

Лицензия №354 Отзывы 6

Бесплатный выпуск
Доставка курьером
Процент на остаток

Общие условия
Снятие наличных
Cash Back

Тип: Мир Классическая
Обслуживание в первый год: бесплатно
Обслуживание со второго года: бесплатно
Cash back: до 3%
Проценты на остаток: при сумме остатка от 5 000 до 300 000 ₽ процентная ставка до 7%

Бесплатный выпуск: да
Минимальный возраст на момент получения дебетовой карты: от 18 лет
Возможность выпуска дополнительной карты: нет
SMS информирование: 59 ₽ в месяц
Доставка карты: курьером, в отделении банка

Максимальныйдо 3%
На всё
3%

Способ возврата: валюта карты
Максимальный возврат по кэшбеку в месяц: 3 000 рублей

Все дебетовые карты банка в Таганроге

Автокредиты
Все автокредиты банка в Таганроге

Критерии выбора хорошего российского вина

Аромат. Если есть возможность, нужно понюхать и продегустировать вино перед покупкой. Ориентироваться нужно на то, что вам больше всего нравится. Ведь вино с абсолютно идентичным составом может иметь совсем разный вкус и аромат.

Состав. В качественных винных изделиях в составе только натуральные сорта винограда, а не виноматериалы и другие лишние компоненты. Эту информацию можно проверить на маркировке. Производитель должен обязательно указывать сорт.

Этикетка. Опытные сомелье рекомендуют брать вино со сдержанным, минималистичным оформлением. Они руководствуются правилом – «чем скромнее, тем лучше». Но в любом случае на маркировке должна быть информация с данными производителя, страны-импортера, контакты и адреса. Желательно, чтобы также указывалась информация о местах произрастания винограда. На лицевой стороне наличие года сбора урожая обязательно.

Выдержка. Чем больше выдержка алкогольных напитков, тем оно лучше – это знают все. Элитные винодельни, дорожащие своей репутацией, не выпускают вино в продажу ранее двух лет со дня его производства. Считается, что это оптимальный срок для раскрытия вкуса напитка. Для игристых вин такое правило не действует. Они не требуют «старения» и их можно выпускать в продажу в тот же год, в котором и было начато производство партии.

Осадок. Не отходя от прилавка, покрутите бутылку в руках, переверните ее вверх дном и проверьте, имеется ли осадок на дне тары. В качественном вине его быть не должно, поэтому если заметили такой признак, верните вино на полку и попробуйте выбрать другое. Осадок говорит о том, что напиток является дешевой подделкой.

Сочетание. Каждое вино оптимально подходит под определенную закуску или блюдо. В рейтинге выше мы описывали – подо что именно подходит та или иная марка вина. Если говорить кратко, то красное вино оптимально для мяса и птицы, а белое – для рыбы и морепродуктов.

Пробка

Обратите внимание, чтобы она максимально плотно прилегала к стенкам горлышка бутылки. Пробка не должна выпирать или проседать

Это может губительно отразиться на качестве вина и его вкусе.

ОПРОС: Из какой страны вино лучше по вашему мнению?

Arboleda Pinot Noir, Vina Arboleda, 2017 RP 91

Элегантный и серьезный пино нуар от Эдуардо Чедвика — гуру чилийского виноделия и Человека года–2018 по версии издания Decanter. Философия хозяйства Arboleda — создавать выдающиеся вина, которые максимально точно отражают уникальный терруар долины Аконкагуа. Виноградники Arboleda возделываются в соответствии с принципами природосообразности, что подтверждает соответсвующий сертификат. Деятельность хозяйства способствует сохранению естественной среды обитания животных и птиц, не загрязняет воду и не разрушает почву. Виноград для этого пино нуара собирается с отдельного виноградника. Вино отличается деликатным характером, освежающим ароматом с тонами темной вишни, специй и пряными нюансами. Благодаря сланцевым породам на винограднике чувствуются минеральность и ноты подлеска.

Ликерное вино – 2021

Исследование 2021 года дополнило коллекцию лучших ликерных вин России 15 новыми товарами. Все вина, приобретенные сертифицированными закупщиками Роскачества в местах розничной торговли, получили оценки экспертного жюри не только выше ГОСТа, но и более высокие, чем установлено повышенным стандартом Роскачества.

Дегустаторы оценили вина торговых марок Derbend, Fanagoria, Chateau Tamagne, Inkerman, «Солнечная Долина», «Массандра».

Региональный охват для ликерных вин России традиционен. Бо́льшая часть вин из этой категории производится на Крымском полуострове – на Южном берегу, в Восточном Крыму, а также в Севастополе. Производят ликерные вина на Таманском полуострове в Краснодарском крае, а также в Южном Дагестане.

Лидирующие позиции в исследовании коллекционные вина из Дербента (Дагестан).

Первое и второе места заняли соответственно ликерные выдержанные вина Derbend Gold и Derbend «Самур», произведенные Дербентским коньячным комбинатом. На третьей строчке рейтинга «Кагор» Fanagoria. Буквально две сотых балла ему уступил «Кагор» крымского . На пятом месте вновь вино из Дагестана – Derbend.

Derbend Derbend, ликерное вино выдержанное Дербент

4.2465

967 p /0,75 л

Солнечная долина Солнечная Долина Кагор, ликерное вино с ЗГУ «Крым» (специальное вино) красное 2019

4.254

610 p /0,75 л

Фанагория Fanagoria Кагор, ликерное вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» 2019

4.255

339.9 p /0,75 л

Derbend Derbend Самур, ликерное вино выдержанное. Купаж 13- 2016

4.288

907 p /0,75 л

Derbend Derbend Gold, ликерное вино выдержанное Дербентское Золотистое. Купаж 07- 2016

4.2915

967 p /0,75 л

Если более детально рассматривать категорию ликерных вин, самыми многочисленными и популярными среди них окажутся как раз кагоры. Помимо двух названных выше марок, дегустаторы отметили высокое качество кагора «Партенит» из Массандры, а также вина «Кагор 32» Chateau Tamagne. Среди крепких вин, которые подойдут в качестве подарка мужчинам к 23 Февраля, эксперты о урожая 2015 года («Массандра»), а также «Портвейн белый Крымский» под брендом Inkerman почтенного 2011 года урожая.

Обращайте внимание на возраст ликерного вина

Сочетание сладости, более высокой, чем в сухих винах, а также крепости и длительной выдержки делает крепленые вина очень устойчивыми к негативным изменениям. Многие из крепленых вин могут десятилетиями развиваться при хранении в бутылке, только улучшая свои потребительские свойства.