Голландские сорта картофеля
Голландские сорта известны своей неприхотливостью и устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Большинство из них хорошо переносят повышенную влажность.
Аризона
Ранний столовый сорт можно выращивать практически в любых климатических и почвенных зонах России. Клубни крупные, ровной овальной формы.
Мелодия
Вкусный столовый сорт отлично подходит для приготовления в любом виде. Он устойчив к большинству заболеваний и отличается средней скоростью созревания.
Эволюция
Очень урожайный сорт хорошо приспосабливается к климату и почве. Нуждается в грамотном уходе, зато отлично подходит для профессионального промышленного выращивания.
Ривьера
Сверхранний сорт популярен в российских регионах с умеренным климатом. У него повышенная устойчивость к засухе и механическим повреждениям.
Коннект
Один из самых популярных среднепоздних сортов с аккуратными овально-круглыми клубнями. Лучше всего выращивать Коннект на песчаных и глинистых почвах.
Самые ранние сорта
Преимуществом такого картофеля является его устойчивость к заболеваниям, они не успевают заразиться. Минусом этого вида является его небольшой срок хранения – около 5 месяцев.
Удача
Сорт был получен в картофельном хозяйстве им. Лорха в Подмосковье. В Госреестр занесен в 1994 году. Данный вид хорош тем, что для посадки он пригоден в любом регионе России. Посаженный в середине весны (на юге страны), молодую картошку можно попробовать уже через 45 дней. Полностью созревание происходит спустя 60 дней. Рекомендуется высаживать, после прогрева почвы.
Удача оправдывает свое название – при качественном уходе, с одного ведра урожай возрастает в 25-30 раз. Сорт выдерживает любую погоду: проливные дожди и засуху, устойчив к грибковым и другим болезням, долго не вырождается, имеет способность к воспроизводству. Светло-песочные корнеплоды с белоснежной мякотью хорошо хранятся, не подвержены гнили. Количество крахмала до 12%, при варке не разваривается, имеет нежный вкус.
картофель Удача
Достоинства:
- пригоден для любого региона и почвы;
- глазки маленькие;
- умеренная восприимчивость к фитофторе;
- высокая урожайность.
Недостатки:
Жуковский ранний
Скороспелый, первые корнеплоды можно выкапывать спустя 40-45 дней. Окончательное созревание наступает спустя 65 дней. Этот вид также является отечественным, в Государственном реестре с 1993 года. Столовая культура с отличными вкусовыми качествами и небольшим %-м содержанием крахмала, поэтому после приготовления остается твердым. Кожица розовая, белая мякоть.
Культуру можно выращивать в регионах Сибири и Северо-Запада.
картофель Жуковский ранний
Достоинства:
- хранится длительное время;
- устойчив к многим инфекциям.
Недостатки:
Ариэль
Ультраранний сорт из голландской селекции. Созревание происходит за 45-50 дней, в этот период растение не успевает заболеть какой-то инфекцией. Вид картофеля адаптирован для культивирования в мелком подсобном хозяйстве. В южных районах можно получить 2-3 урожая за сезон. Вид засухоустойчив, предпочитает плодородный грунт на основе чернозема и песка.
Размер клубней до 55 мм, крахмала содержится до 18%, желтая мякоть при обработке не темнеет.
картофель Ариэль
Достоинства:
- ранний урожай;
- редко болеет.
Недостатки:
Импала
Раннеспелый сорт, популярен среди агрономов России, Украины и Беларуси. Культура выведена в Голландии, а в работах по районированию и улучшению характеристик участвовали российские ученые. В Госреестре Импала появился в 1995 году.
Картофель не требователен к климатическим условиям, засухоустойчив. В южных районах собирают до двух урожаев, через 40-45 дней созревают первые клубни, желтого цвета с мякотью светло-желтой. Содержание крахмала 15 %. Хранятся корнеплоды хорошо.
картофель Импала
Достоинства:
- пригоден для культивирования в любой зоне;
- не подвержен многим заболеваниям.
Недостатки:
Розара
Столовый вид получен немецкими селекционерами, районирован российскими НИИ, адаптирован к культивированию в средней полосе, на Дальнем Востоке, в Сибири, Беларуси, не требователен к виду почвы. Урожайность с одной сотки достигает 500 кг. Клубни с тонкой кожурой розово-красного цвета и желтой мякотью.
Урожай при долгом хранении не теряет свойств. Розара уникален тем, что он не подвержен никаким заболеваниям. 5 лет посадочный материал можно не обновлять.
картофель Розара
Достоинства:
- почти 100%-я сохранность;
- устойчивость болезням;
- низкий процент крахмала.
Недостатки:
Беллароза
Культура немецких селекционеров, сорт довольно новый, в Госреестре России с 2016 года. Картофель адаптирован к любым перепадам температур и засухе, столовый сорт. Рекомендован для посадки в Центральном регионе и на Урале, не требователен к качеству грунта, кислотности. Растение высокоурожайно: с одного кустика можно собрать 1,5 кг.
Клубни красного цвета и светло-желтой рыхлой мякотью, хорошо хранятся, не подвергаясь гнили.
картофель Беллароза
Достоинства:
- хороший вкус;
- качественный, проверенный сорт;
- не требователен к почве;
- не болеет.
Кормовые сорта
Картофель – ценный пищевой продукт не только для людей, но и для животных. Кормовой картофель должен содержать в составе большое количество белка и крахмала. Эти вещества способствуют быстрому набору веса скота.
Наиболее известные сорта:
Лорх
Клубнеплоды удлинённой формы. Снаружи бежевого цвета, на срезе – белого.
Вольтман
Вольтман
Картофель с красной кожурой. На срезе – белый. Очень много глазков.
Количество крахмала не влияет на вкус картофеля.
Фуражные сорта не стоит сажать на участке для употребления в пищу. Чтобы не ошибиться при выборе, лучше всего знать их «в лицо» – ознакомиться с описанием и фото.
Ранние сорта картошки для Средней полосы России — описание
Чтобы получить урожай в середине лета, огородники выращивают неприхотливый ранний картофель, созревающий раньше, чем начинается распространение болезней и всевозможных вредителей. Накопать свежей картошки в открытом грунте можно уже через 50 дней с момента всходов, а в парниках и теплицах ещё раньше. Но выкопав, её нужно сразу употреблять в пищу, так как длительному хранению она не подлежит.
Самые популярные ранние сорта таблица
Название сорта | Созревание (в днях) | Урожайность (с сотки) | Устойчивость | Клубни | Характеристика |
Беллароза | 50–60 | 170–380 кг | Рак, золотистая нематода. | Красные, округлые, вес 120–210 грамм, мякоть жёлтая, вкус хороший. | Устойчивость к засухам. Неприхотливость к типам почв (кроме глинистой). Хорошее хранение. |
Погарский | 55–65 | 200–370 кг | Рак. | Овальные, жёлтые, вес 90–170 грамм, мякоть белая, вкус хороший. | Высокая урожайность. |
Вармас | 60–70 | 210–380 кг | Рак, вирусы, парша, ризоктониоз. | Овальные, белые, вес 90–120 грамм, мякоть белая, вкус хороший. | Хорошее хранение. |
Каменский | 60 | 180–250 кг | Рак, морщинистая и полосчатая мозаика, скручивание листьев, фитофтороз. | Овальные, красные, вес 100–110 грамм, мякоть жёлтая, вкус хороший. | Не подвержен атакам колорадского жука. |
Самые популярные сорта — галерея фото
Каменский абсолютно невосприимчив к колорадскому жуку Картофель сорта Вармасотличается хорошей лёжкостью
Погарский — высокоурожайный сорт картофеля
Белларозарастёт практически на всех типах почв
Самые урожайные сорта картофеля
Большинство сортов картофеля, которые числятся в Реестре селекционных достижений дают в среднем 300–350 кг клубней с 1 сотки. Но есть и такие, урожайность у которых в 1,2–2 раза выше. А у некоторых и в три! Ниже перечислены сорта, способные выдать более 500 кг с сотки – это полтонны!
Картофель Бернина
картофель сорта Бернина
- Урожайность до 704 кг с сотки (в среднем 221–449 кг).
- Немецкий сорт. Среднеспелый, столового назначения. Кусты средней высоты.
- Клубень удлиненно-овальный с мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть темно-желтая. Масса клубня – 112–142 г. Содержание крахмала – 12,1–15,2 %.
- Вкус хороший.
- Лежкость – 96 %.
- Картофель Бернина устойчив к раку и нематоде, к морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев.. Поражается фитофторой.
Картофель Гусар
- Урожайность до 690 кг с сотки (в среднем 239–532 кг).
- Российский сорт. Среднеспелый, столового назначения. Кусты высокие.
- Клубень овальный с мелкими глазками. Кожура желтая. Мякоть светло-желтая. Масса клубня – 106–185 г. Содержание крахмала – 14,3–17,8 %.
- Вкус хороший и отличный.
- Лежкость – 95 %.
- Картофель Гусар устойчив к раку, нематоде, морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев. Умеренно поражается фитофторой.
Картофель Волат
- Урожайность до 678 кг с сотки (в среднем 210–530 кг).
- Белорусский сорт. Среднеспелый, столового назначения. Кусты средней высоты.
- Клубень овальный с мелкими глазками. Кожура и мякоть желтые. Масса клубня 108–146 г. Содержание крахмала – 14,0–14,8 %.
- Вкус хороший.
- Лежкость – 95 %.
- Картофель Волат устойчив к раку, нематоде, фитофторе, морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев.
Картофель Маэстро
- Урожайность до 642 кг с сотки (в среднем 214–355 кг).
- Французский сорт. Среднеранний, столового назначения. Кусты средней высоты.
- Клубень удлиненно-овальный, с мелкими глазками. Кожура гладкая, желтая. Мякоть желтая. Масса клубня 92–172 г. Содержание крахмала – 10,6–13,6 %.
- Вкус хороший.
- Лежкость – 92 %.
- Картофель Маэстро устойчив к раку и нематоде. Сильно поражается паршей.
Картофель Мелодия
- Урожайность до 636 кг с сотки (в среднем 176–335 кг).
- Голландский сорт. Среднепоздний, столового назначения.
- Клубень овальный, с мелкими глазками. Кожура желтая, гладкая. Мякоть желтая. Масса клубня 96–179 г. Содержание крахмала – 11,0–17,0 %.
- Вкус хороший и отличный.
- Лежкость – 95 %.
- Картофель Мелодия устойчив к раку, нематоде, морщинистой и полосчатой мозаике.
Чуть меньше урожайность у сортов Мадейра – 632 кг, Кристель – 617 кг, Великан – 613 кг, Симфония – 612 кг, Сандрин – 607 кг.
Урожайный сорт Мадейра
сорт картофеля Мадейра
- 632 кг с сотки.
- Среднеспелый, столового назначения.
- Клубни овальные, кожура и мякоть желтые.
- Вес клубня — 106-136 г.
- Вкус хороший.
- Хорошо хранится.
- Урожайный сорт Мадейра устойчив к ряду болезней.
Урожайный сорт картофеля Великан
Урожайный сорт картофеля Великан
- 613 кг с сотки
- Сорт среднеспелый
- Клубни овально круглые.
- Масса клубней — 104-143 г.
- Кожура светло-бежевая, мякоть кремовая.
- Вкус отличный. Пригоден для приготовления пюре.
- Урожайный сорт картофеля Великан устойчив к болезням.
Урожайный сорт Аризона
Урожайный сорт Аризона
- 577 кг с сотки
- Сорт среднеранний, столового назначения.
- Клубни удлиненно-овальные.
- Масса клубней — 112-150 г.
- Кожура желтая, мякоть светло желтая.
- Вкус хороший.
- Хорошо хранится.
- Картофель сорта Аризона устойчив к болезням.
Урожайный сорт Эволюшен
Урожайный сорт картофеля Эволюшен
- 548 кг с сотки
- Сорт среднеранний, столового назначения.
- Клубни удлиненно-овальные.
- Масса клубней — 83-144 г.
- Кожура красная, мякоть светло-желтая.
- Вкус хороший.
- Хорошо хранится.
- Картофель сорт Эволюшен устойчив ко многим болезням.
Урожайные сорта томатов для открытого грунта
Розмарин
Урожайность с 1 кв. м – 10,5-12,5 кг томатов, весом по 250-300 гр каждый. Среднеранний сорт холодоустойчив, плодоносит ярко-малиновыми, слегка сплюснутыми плодами. Выращивание Розмарина требует регулярного полива, мульчирования, органических удобрений, пасынкования и подвязки к опоре.
Оранжевая сливка
Урожайность с 1 кв. м – 10 кг томатов, весом по 60 гр каждый. Цвет помидор ярко-оранжевый. Сорт среднеспелый, устойчивый к холодам. Кусты необходимо регулярно поливать отстоянной водой, рыхлить почву и вносить органику.
Малиновый звон
Урожайность с 1 кв. м – 16 кг томатов, весом по 150-300 гр каждый. Плоды долго хранятся после срывания, имеют высокий иммунитет к заболеваниям и переменам климата. Помидорки отлично подходят для приготовления соков, соусов, пасты, цельноплодного консервирования.
Подснежник
Урожайность с 1 кв. м – 20 кг томатов, весом по 130-150 гр каждый. Подснежник морозостоек, имеет высокий иммунитет к болезням. Плоды Подснежника хороши в приготовлении летних салатов, в мариновании, засолке.
Перцевидный красный
Урожайность с 1 кв. м – 10 кг томатов, весом по 120 гр каждый. Плотная кожица плодов не дает трещин, а сами помидорки легко переносят длительные хранение и транспортировку.
Перцевидный малиновый
Урожайность с 1 кв. м – 10-12 кг томатов, весом по 300-400 гр каждый. Нередко показатель урожайности возрастает до 15 кг с 1 кв. м.
Кенигсберг
Урожайность с 1 кв. м – 20 кг томатов, весом по 200-300 гр каждый. Кенигсберг достигает в высоту 2 метров, требует пасынкования. Плоды имеют форму цилиндра. Мякоть томатов мясистая, сочная. Благодаря своей форме помидоры часто используют для консервирования.
Батяня
Урожайность с 1 кв. м – 17 кг томатов, весом 300-350 гр каждый. В высоту Батяня доходит до 2 метров. Плоды сердцевидной формы сладкие, мясистые и сочные.
Малахитовая шкатулка
Урожайность с 1 кв. м – 10-12 кг томатов, весом по 250-350 гр каждый. При полном созревании цвет помидор напоминает камень малахит. Кожица у плодов нежная, гладкая, не склонная к растрескиванию. По сравнению с другими сортами в Малахитовой шкатулке отмечается повышенное количество сахарозы.
Урожайные сорта для Урала и Сибири
Адретта
Раннеспелый, 72-82 дня до технической спелости. Невосприимчивый к понижению температуры, плохо переносит сырой грунт. Желтые клубни со светло-желтой мякотью весом 100-150 г. Урожайность 2,5-4 кг с 1 кв. м.
Алена
Ранний сорт, 72-80 дней. Овально-удлиненные красные клубни с белой мякотью, масса корнеплода 100-150 г. Урожайность 1,8-2,9 кг с 1 кв. м.
Зекура
Среднеранний, до технической спелости 80-90 дней. Желтоватые, круглоовальные клубни с желтой мякотью, масса 80-150 г. Хорошо переносит влажные почвы. Урожайность до 2,5-3,5 кг на 1 кв. м.
Луговской
Среднеспелый сорт, до технической спелости 95-110 дней. Корнеплоды светло-розового цвета, белая мякоть, масса клубня 90-130 г. Приспосабливается к любым климатическим условиям. Урожай до 3,5-5 кг на 1 кв. м.
Любава
Раннеспелый, до технической спелости 72-80 дней. Клубни красного цвета, белая мякоть, весом 100-200 г. Не разваривается. Урожайность 3,2-5 кг с 1 кв. м.
Метеор
Раннеспелый, 60-80 дней. Корнеплод желтый, светло-желтая мякоть, весом 100-140 г. Адаптирован к жаре и засухе. Урожайность 2,2-4 кг с 1 кв. м.
Невский
Среднеспелый сорт, 80-90 дней до технической спелости. Бежево-розовые клубни, белая мякоть, вес 90-130 г. Пригоден для выращивания во всех регионах. Засухоустойчив, выносит переувлажнение почвы. Урожайность 3,8- 5,1 кг с 1 кв. м.
Санте
Среднеранний, 80-90 дней. Круглые желтые клубни весом 100-120 г. Урожайность до 5, 7 кг с 1 кв. м. Требует полива до цветения и широких гряд.
Свитанок Киевский
Среднеранний, техническая спелость наступает через 80-90 дней от всходов. Круглые корнеплоды, розовая кожура, кремовая мякотью. Вес клубня 100-120 г, урожайность до 4,6 кг с 1 кв. м. Невосприимчивый к колорадскому жуку.
Аврора
Среднеспелый, до технической спелости 90-110 дней. Корнеплод овальный желтый, белая мякоть, вес 90-120 г. Подходит посадка на любых почвах, приспосабливается к различным климатическим условиям. Урожайность 3,8-4 кг с 1 кв. м.
Голландской и немецкой селекции
В конце 80х — начале 90х в нашей стране начали появляться новые голландские и немецкие селекции картофеля.
Преимущества:
- хорошо переносят транспортировку;
- долго хранятся;
- клубни не подвержены многим вирусным заболеваниям;
- механические повреждения быстро затягиваются и не гниют;
- высокая урожайность.
Недостатки:
- импортные сорта требуют тщательного ухода и обработки;
- быстро вырождаются, поэтому нужно постоянно обновлять семенной материал;
- не очень хорошо приспособлены к высоким температурам;
- ботва неустойчива к фитофторозу.
Среди голландских выделяют пять наиболее урожайных сортов:
- Латона. Период созревания 70-75 дней. Плод полностью ярко-желтого цвета. С одного куста можно собрать до 2,5 килограмм клубней.
- Укама. Вегетационный период 50-60 дней. Масса клубня может достигать 170 грамм. Во время варки не разваривается.
- Кондор. Отличается очень хорошими вкусовыми качествами. Вегетационный период 80-90 дней.
- Ред Скарлетт. Самый скороспелый сорт.
- Импала. После варки клубни сохраняют свой насыщенный желтый цвет.
Популярные немецкие сорта:
- Гала. Среднеранний, растет на любой почве, хороший вкус.
- Агаве. Сверхранний, столовый картофель. Чаще используется для приготовления пюре.
- Спринт. Раннеспелый, устойчивый к фитофторозу.
- Витара. Среднеранний, засухоустойчивый.
- Розара. Раннеспелый, универсальный сорт. Хорошо и долго хранится.
- Сорт «Гала»
- Сорт «Укама»
- Сорт «Спринт»
Самые урожайные и вкусные сорта: топ 30
Наиболее вкусные сорта не всегда являются самыми урожайными, и наоборот. Поэтому при выборе необходимо идти на компромисс, а также обязательно учесть и другие факторы:
- сроки созревания;
- приспособленность к климатическим условиям региона;
- устойчивость к заболеваниям;
- товарный вид (форма, размеры, глубина глазков, окраска);
- лежкость;
- транспортабельность.
Ниже представлен обзор тех сортов, которые можно считать одновременно и урожайными, и вкусными.
сорт | срок созревания, дней | урожайность, кг с сотки | доля крахмала, % |
Аврора | 90-110 | 215-400 | 13,5-17,3 |
Адретта | 70-90 | 200-450 | 13-18 |
Беллароза | 70-80 | 169-325 | 12,5-15,5 |
Бриз | 80-90 | 160-400 | 10-16 |
Вектор | 90-110 | 180-260 | 16-17,5 |
Винета | 70-80 | 160-230 | 13-15 |
Гала | 80-90 | 215-260 | 10-13 |
Голубизна | 90-110 | 400-500 | 17-19 |
Жуковский ранний | 60-80 | 400-450 | 10-12 |
Журавинка | 110-120 | 180-240 | 14,5-19,5 |
Зекура | 80-90 | 200-320 | 13-18 |
Импала | 70-80 | 180-360 | 10,5-14,5 |
Каменский | 70-80 | 185-230 | 12-17 |
Колобок | 90-110 | 125-225 | 11,5-13 |
Коломба | 60-70 | 225-425 | 11-15 |
Королева Анна | 70-80 | 110-300 | 13-14,5 |
Лабелла | 70-80 | 175-265 | 15,8 |
Ласунок | 110-140 | 400-450 | 15-22 |
Луговской | 90-110 | 300-500 | 12-19 |
Любава | 70-80 | 290-400 | 11-16,5 |
Метеор | 60-70 | 200-400 | 12-15 |
Невский | 80-90 | 380-500 | 10-12 |
Пикассо | 120-140 | 190-320 | 8-13,5 |
Ред Скарлет | 70-80 | 165-195 | 10-15,5 |
Ривьера | 70-80 | 190-365 | 11,5-16 |
Родрига | 80-90 | 150-220 | 12,5-15,5 |
Розара | 70-80 | 200-310 | 12-15,5 |
Сантэ | 80-90 | 400-570 | 10-14 |
Тулеевский | 80-110 | 180-420 | 13,5-16,5 |
Удача | 70-80 | 300-500 | 12-15 |
- Аврора
- Адретта
- Журавинка
- Удача
Нюансы выращивания сорта
Эта разновидность садовой ягоды имеет некоторые особенности, которые следует учитывать при выращивании.
Лучшие сорта ремонтантной клубники, размножение, выращивание и уходЧитать
Выбор места для посадки клубники
При посадке важно выбирать место, в котором не будет сквозняков. Не стоит высаживать ягоду на склоне или на бугристой поверхности
Отлично, если почва будет суглинистой.
При большом содержании песка и глины, вносят торф или перегной.
Перед посадкой нужно подготовить как следует участок:
- убрать сорняки;
- удалить излишнюю влагу или увлажнить грунт;
- нанести при необходимости удобрение;
- разрыхлить почву.
Самый подходящий уровень Рн-6.0. Если уровень кислотности в почве повышен, то проводят ее известкование.
Время посадки
Размножение кустами может подойти только для растений, которым уже 2-3 года. Делается это весной до цветения, или же осенью после окончания сбора последнего урожая.
Высадка в грунт
Сажать в грунт нужно в такое время суток, чтобы не было активных солнечных лучей.
Некоторое время посаженную часть придется искусственно затемнять. Делается это до тех пор, пока растения не сформируют крепкую корневую систему и смогут уверенно расти самостоятельно.
Выбранный куст без повреждений, необходимо выкопать, разделить его ножом на несколько частей. Каждая часть должна содержать несколько листов и корни.
Кусты высаживают на расстоянии не менее 50 см, расстояние между рядами должно быть около 40-45 см.
Нужно помнить, что при посадке рассады в лунку нельзя сильно давить на корни —растение может погибнуть.
Лучшие вкусные разновидности картошки, дающие высокий урожай
По скорости своего созревания все сорта можно разделить на ранние, среднеспелые и поздние. Рассмотрим наиболее урожайных и вкусных «представителей» каждой категории.
Ранние
Раннему картофелю требуется 70-80 дней для созревания. Наиболее популярными и урожайными сортами этого вида являются.
Хабинский ранний
Обладает отличным вкусом. Его корнеплоды достигают веса 100-150 г., отличаются розоватой кожурой. Хорошо плодоносит при относительно низких температурах.
Алёна
Высокая урожайность. Обладает клубнями продолговатой овальной формы, которые достигают веса в 140 г. Широко применяется в столовых назначениях, так как обладает отменным вкусом. Кожура отличается красным оттенком.
Импала
Очень ранний сорт с хорошим урожаем. Кожура, как правило, жёлтого оттенка. Клубни большого размера с овальной формой и мелкими глазками. Вес плода около 90-150 г. Устойчив к вирусам. Очень вкусный сорт. Подробнее здесь.
Среднеспелые
Сорта из данной группы приносят свои плоды через 80-120 дней в среднем. По скорости созревания данную группу условно разделяют на две подгруппы: среднеранние и среднепоздние. Рассмотрим каждую подгруппу и её представителей по отдельности.
Первая группа
К первой группе относятся среднеранние сорта. Скорость созревания этого вида составляет 80-100 дней в среднем. Наиболее популярными и плодоносными сортами данного класса являются.
Детскосельский
Среднеранний сорт картофеля с высоким уровнем урожайности. Обладает удлиненными овальными клубнями с массой 100-110 г. Кожура с розовым оттенком, мелкие глазки и белая мякоть.
Амороза
Среднеранний. Обладает желтой мякотью и красноватой кожурой. Клубни с небольшими глазками. Высокая урожайность. Корнеплод — продолговатый с овальной формой.
Сказка
Очень урожайный среднеранний сорт Сказка. Отличается отменным вкусом. Клубни красивой круглой формы с очень маленькими глазками. Кожура и мякоть светлого оттенка.
Аксона
Выский урожай. Корнеплод продолговатой и овальной формы. Очень красивый внешне: обладает красной кожурой со средними глазками, а мякоть кремового оттенка. Отличается отличным вкусом.
Луговской
Кожура этого сорта светло-розового оттенка. Суперурожайный сорт Луговской. Клубни весьма крупные с овальной формой. Имеются мелкие глазки. Также очень вкусный.
Вторая группа
Ко второй группе относятся среднепоздние сорта. Этому классу картофеля требуется больше времени, чтобы полностью созреть, в среднем — 100-120 дней. Его высокоурожайными представителями являются.
Лорх
Чаще всего клубни Лорх красивой круглой формы, но иногда встречаются овальные. Кожура, как правило, светло-бежевого оттенка. Мелкие глазки, белая мякоть и отменный вкус. Отметим, что это самый многолетний российский сорт их сохранившихся.
Криспер
Этот сорт известен тем, что отлично подходит для приготовления чипсов. Он идеален на вкус. Кожура желтого цвета и с небольшими глазками. Плоды отличаются овальной или круглой формой. Масса составляет 80-150 г.
Сантэ
Плоды этого картофеля отличаются большим размером и овальной формой. Кожура и мякоть желтого оттенка. По поверхности небольшие глазки. Отметим, что для этого сорта требуется больше пространства между рядами.
Поздние
Для данного типа характерен более продолжительной срок созревания, около 120-130 дней. Яркими представителями поздней группы являются.
Мондео
Его характеризуют овальные клубни с небольшими точками, светлая мякоть и желтоватая кожура. Масса плода составляет 105-150 г. Он отличается бесподобным вкусом.
Темп
Это высокоурожайный поздний сорт картофеля с желтыми клубнями и кремовой мякотью. Отличается уровнем крахмала в 22%. Очень хорошо преодолевает инфекционные заболевания и отлично подходит для длительного хранения.
Симпли Рэд
Сорт отличается красивыми клубнями с красным оттенком. Уровень крахмала в нем около 19%. Мякоть кремового оттенка. Плоды обладают средней величиной и овальной формой. Примечателен тем, что не разваривается при варке.
Картофель для приготовления пюре
Картофель для приготовления пюре должен содержать в своем составе не менее 16 % крахмала. И только так можно получить пюре, которое будет просто таять во рту
Важно: крахмал имеет способность впитывать влагу, и поэтому в пюре добавляют молоко и масло, которые делают пюре особенно вкусным. И от этого оно совершенно не кажется сухим
Лучшие сорта картофеля для пюре: Ариэль, Чароит, Аврора, Бородянский Розовый, Вестник, Белоснежка, Голубизна, Бронницкий, Атлант, Адретта, Симфония, Журавинка.
Голубизна
Сорт картофеля Голубизна был создан трудами российских селекционеров из ВНИИ Картофельного Хозяйства им. А.Г. Лорха в далеком 1988 году. А после испытаний в 1993 году сорт был зарегистрирован в российском государственном реестре селекционных достижений. И его разрешили для выращивания в Центральном, Волго — Вятском, ЦЧО, Средневолжском и Северо — Кавказском регионах.
Описание сорта
Такие вкусные сорта картофеля, как Голубизна, являются среднепоздними. Картофель имеет срок созревания 100 — 115 дней после всходов.
Растение имеет куст полупрямостоячий, который вырастает до средней высоты. Листья средние по величине, и они имеют темно — зеленый цвет с глянцем. Картофель цветет цветками голубого цвета с белыми краями. И это красивое зрелище.
Клубни у сорта округлые. Глазков мало и они мелкие. Кожура светло — желтая. Мякоть кремовая. Масса 90 г — 110 г. Картофель содержит крахмала 17 — 19 %.
Ценности сорта
- Достойные уважения вкусовые качества. Содержит много крахмала.
- Урожай с 1 га выкапывают по 400 ц — 500 ц. И это прекрасно.
- Картофель прекрасно хранится.
- Хороший товарный вид. Картошка имеет одинаковые размеры.
- Обладает отличным иммунитетом от некоторых основных болезней.
- Назначение универсальное. Но с таким количеством крахмала картофель больше всего подходит для пюре или запекания в целом виде.
Недостатки сорта
Для сорта имеет важность тип почвы и ее питательность.
Восприимчив к фитофторе.
Журавинка
Картофель от белорусской селекции Журавинка был создан в 2002 году. Заявку на сортоиспытания для включения в российский реестр селекционных достижений подала агрокомпания РУП “НПЦ НАН БЕЛАРУСИ ПО МЕХАНИЗАЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА” в этом же 2002 году. А после прохождении испытаний в 2005 году картофель был успешно зарегистрирован в госреестре РФ. И его допустили для выращивания только в 3 регионах таких, как Центральный, Северо — Западный и Волго — Вятский.
Описание сорта
Вкусные сорта картофеля такие, как Журавинка, считаются среднепоздними. Сорт имеет вегетационный период 100 — 110 дней после полных всходов.
Растение характеризуется полупрямостоячими раскидистыми кустами, которые бывают в высоту до 60 см. Листья у сорта имеют темно — зеленый цвет и некрупные размеры. Венчики фиолетово — розового цвета.
Клубни по форме округло — овальные. Глазки мелкие. Кожура красная. Мякоть светло — желтая. Вес 90 г — 142 г. Крахмалистость находится в пределах 14.6 — 19.6 %.
Преимущества сорта
- Достойный вкус получается из за большого количества крахмала.
- Прекрасная лежкость.
- Устойчивость к основным болезням.
- Отличный товарный вид, который не может подпортить даже длительная транспортировка.
- Назначение универсальное. Относится к типу ВС.
- Высокая урожайность (177 ц — 242 ц с 1 га).
Недостатки сорта
- Созревание происходит довольно долго.
- Повышенная влажность, а также засухи влияют на картофель крайне негативно.
- Для диетического питания сорт не подходит потому, что в нем много крахмала.
Картофель «Королева Анна», среднеранний
Нетребовательный к уходу, стабильно высокоурожайный, «товарный», выровненный по массе и размеру клубней сорт. Подлинный вкуснейший аристократ попал в реестры только в 2015 году, но уже считается лидером. Картофель «Королева Анна» — это не мучнистый и плотный столовый сорт с насыщенным ароматом и сладковатым вкусом для всех способов обработки и нарезки — от пюре и жарки до салатов и запекания (тип В, крахмал — до 14%). При варке слегка разваривается, при запекании и обжаривании образует хрустящую корочку с нежно-кремовой мякотью.
Клубни «Королевы Анны» крупные, правильные, вытянуто-овальные, с почти незаметными мелкими глазками и гладкой, светло-желтой, плотной кожурой. Масса картофелин — от 85 до 150 г, дозревание равномерное. Кусты мощные, раскидистые, с крупными темными листьями. Белоцветный сорт.
Урожай созревает через 80-90 дней после появления всходов, молодые клубни можно собирать через 45 дней. С одного куста можно получить от 6 до 16 клубней. Урожайность сорта — от 113 до 304 кг с сотки, товарность — от 82 до 93%.
Главные преимущества:
- высокоустойчив к непогоде и переувлажнению; парше, нематоде, мозаике, пятнистостям, альтернарии, раку; мытью и механическим повреждениям;
- нетребователен в уходе;
- отличная лежкость без малейшей потери вкусовых качеств (от 92%, 10 месяцев).
Недостатки сорта:
среднеустойчив к фитофторозу и засухе.
Картофель «Королева Анна» (Queen Anne). Lutifundist